Попробуйте еще, если найдете, нежнейшую "ниточную"халву, называется Пишманья\Пишмание/ Пашмак, нам нравится гораздо больше распиаренного лукума и пахлавы - везде по-разному ее называет, но принцип один: нежная как вата, но не сахарная вата (!) все-таки, хотя на коробек и стоит перевод "сахарная вата", но она на основе муки и масла сделана с добавлением измельченных орехов - в Турции, на Ближнем Востоке везде и в РФ бывает попадается в отделе сладостей. А так - на вкус и цвет все фломастеры разные, и чак чак вкусный, и пахлава, и различные самодельные домашние виды халвы, белые, коричневые - на основе сахара, муки и масла сливочного, главное все в меру поедать это великолепие)

Настя Чернобровина