шаверма и шаурма это разные блюда
если вы хотите именно шаверму то понадобится лепешка пита огурцы помидоры свежие жареная курица и соус . рецепт соуса здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/99185/
Прочее кулинарное
Как дома приготовить шаверму какие продукты для этого надо и специи ?
Шаурма имеет десятки вариантов .я заказываю ,,По деревенски ,, курица сметана овощи маслины ..В Израиле шаурма готовится по методу ,,Сабвей ,, все ингредиенты на витрине, говоришь что положить .
Николай, ты шаурму ни разу не ел? Там же все составляющие видно.
Ольга Морозова
у шавермы другой состав
Маринад для мяса:
Филе бедра 400гр.
Хмели-Сунели 0,5 ч. л.
Зира 0,5 ч. л.
Копченная паприка 0,5 ст. л.
5 зубчиков чеснока
50-100 грамм оливкового или подсолнечного масла
Соль и свежемолотый перец.
Всё смешиваем и ставим в холодос на 24 часа.
Соус:
150 мл. кефира
100 мл. сметаны
100 мл. майонеза
Соль 0.5 ч. л.
Хмели- Сунели 1/3 ч. л.
Кари 1/4 ч. л.
Укроп
Соус готовим за пол часа, что бы специи отдали вкус и соус настоялся.
Начинка:
Мясо, помидор, огурец, корейская морковь, укроп, соус.
Мясо обжариваем на сильном огне до золотистой корки с двух сторон.
Обжаренное мясо, овощи и зелень мелко нарезаем.
Выкладываем слоями на армянский лаваш, в очередности:
1. Мясо
2. Соус
3. Помидор и огурец
4. Соус
5. Морковь
6. По желанию! Сверху немного добавляем соуса
Заворачиваем и поджариваем нашу шаурму на сковороде, на среднем огне.
Филе бедра 400гр.
Хмели-Сунели 0,5 ч. л.
Зира 0,5 ч. л.
Копченная паприка 0,5 ст. л.
5 зубчиков чеснока
50-100 грамм оливкового или подсолнечного масла
Соль и свежемолотый перец.
Всё смешиваем и ставим в холодос на 24 часа.
Соус:
150 мл. кефира
100 мл. сметаны
100 мл. майонеза
Соль 0.5 ч. л.
Хмели- Сунели 1/3 ч. л.
Кари 1/4 ч. л.
Укроп
Соус готовим за пол часа, что бы специи отдали вкус и соус настоялся.
Начинка:
Мясо, помидор, огурец, корейская морковь, укроп, соус.
Мясо обжариваем на сильном огне до золотистой корки с двух сторон.
Обжаренное мясо, овощи и зелень мелко нарезаем.
Выкладываем слоями на армянский лаваш, в очередности:
1. Мясо
2. Соус
3. Помидор и огурец
4. Соус
5. Морковь
6. По желанию! Сверху немного добавляем соуса
Заворачиваем и поджариваем нашу шаурму на сковороде, на среднем огне.
Овощи, майонез, любое мясо (на выбор)!
Лаваш любой (тонкий или толстый)
Выбор за тобой)) Это самый лёгкий вариант шаурмы)
Лаваш любой (тонкий или толстый)
Выбор за тобой)) Это самый лёгкий вариант шаурмы)
Похожие вопросы
- Как приготовить шаверму в домашних условиях
- как приготовить шаверму дома
- подскажите кто-нибудь, как дома можно приготовить шаверму? особенно интересует соус. заранее спасибо!!
- Как приготовить шаверму?
- Как очень вкусно в домашних условиях приготовить шаверму?
- Kак в домашних условиях приготовить шаверму? кто делал - поделитесь рецептом .
- Как приготовить шаверму в домашних условиях?
- как приготовить шаверму в домашних условиях? И как сделать соусы для неё?
- что можно приготовить из этих продуктов?
- Дайте ецепты каких-нибудь не сложных блюд, которые реально приготовить из деревенских продуктов.Первое, второе - неважно