Порекомендуйте приправы\специи для супов чтобы разнообразить вкус и аромат, только НАТУРАЛЬНЫЕ! Без всяких там Галимых Бланок и прочей химии .
Пример: в рисовый суп добавляю итальянские травы, духмяный горошек и лавровый лист .
Прочее кулинарное
Какие приправы\специи добавляете в супы?
пробуй всё подряд...
Стараюсь не перебивать аромат, соль, перец, зелень, лаврушка. но через 10 мин ее достаю...
Всё.что есть..
маласянь добавь и кочуджан
только соль, лаврушку и черный перец горошком либо смесь перцев горошком
ого, я устану перечислять. бульон варю всегда с сухими кореньями (смесь пастернака, сельдерея и петрушки), сухой лук, сухой же болгарский перец, паприка простая и копченая, кориандр, базилик, имбирь, лаврушка, чили, куркума, сухой чеснок, хмели-сунели (как раз в гороховый кладу), тмин, тимьян, орегано, прованские травы, лемонграс сухой молотый, соль и перец понятное дело. мята
Укроп, лук, петрушка
соль, перцы разные и любую зелень
Для каждого блюда свое, причем разное - в зависимости от настроения)) Как вам советовать, не зная ваших предпочтений?
Почти всегда кориандр. С поправкой на суп перец, гвоздику люблю зернышками, гвоздику. Могу, опять же с учетом супа, корицу. Ну про лук, зелень, Лаврушку в мясные супы и говорить не стоит. Ну а в молочные только корицу
7 трав или 10 овощей -магги
Зелень и черн перец и лавр лист
Сушеные базилик/сельдерей/укроп/лаврушку/перец горошком.
Если суп без зажарки, то можно луковку целиком отварить и вытащить.
Если суп без зажарки, то можно луковку целиком отварить и вытащить.
Варил недавно суп харчо, кинул все что было. Потом понял что погорячился.
Прованские травы (ели нету в данный момент,, заменю Итальянскими травами), хмели сунели, перец красный молотый.
Соль, перец, зелень... смотря какой суп - чеснок
в каждый суп что-то своё, вот например в щи люблю добавить порошок грибной ( размолотые сухие грибы), немного сухой зелени сельдерея.
кориандр, зира, укроп, петрушка
как в харчо
соль, черный перец горошком, лавровый лист
Похожие вопросы
- Ищу приправу, которую добавляют в суп "Харчо", все перебрал, не знаю что это. Подскажите как называется?
- Приправы, специи, пряности
- Смертельный номер вызывающий истерику у некоторых "знатоков". А почему собственно майонез НЕЛЬЗЯ добавлять в суп ?
- Какие приправы Вы добавляете в щавелевый суп?
- Какие приправы, специи и пряности вы любите, а какие терпеть не можете?
- Ребята какие есть не острые приправы, специи пряности?у меня панкреатит и острое нельзя ,но без специй вообще тяжко...
- Какие приправы, специи, Вы постоянно или часто используете?
- Какие, приправы, специи и соусы используют в Молдавии при приготовлении блюд?
- Какая приправа/специя вам нравится больше остальных?
- ? можно ли ролтон добавлять в суп для вкуса? (тоесть под конец готовности супа -добавить пакетик ролтона? )
ну, потрудись, малышка, отдохнешь после труда:)