Лавровый лист, укроп, петрушку, орегано; базилик; перец острый стручковый, молотый черный, душистый горошком; хмели-сунели; чеснок; ванилин, корицу.
Кинзу терпеть не могу!!
Прочее кулинарное
Какие приправы, специи, Вы постоянно или часто используете?
соль, хмели сунели, укроп, петрушка, корица, мускатный орех, ванилин, базилик, сельдерей и еще много чего
Имбирь, куркума, корица, перец, хрен, зелень.
Черный перец, белый перец, красный перец, паприка сладкая, соль, приправа для курица, крошка чеснок, крошка лук.
Постоянный набор : перец белый, черный, чеснок сухой в порошке, шалфей, базилик, тимьян ( эти 3 в свежем виде растут в горшках на лоджии) , орегано, красный острый перец, мускатный орех.
Мята - реже, чем остальные.
Мята - реже, чем остальные.
Я использую все специи, какие есть в магазинах. Употребляю их в неограниченном количестве. Только не люблю фенхель и кинзу.
Смесь перцев, сушеный чеснок, лавровый лист, паприка, южные приправы
Лавровый лист, базилик, укроп, петрушку, майоран, шафран, барбарис, кинза, соевый соус.
Перец, корица, мучкатный орех, имбирь, кориандр, паприка, майоран, орегано, лавровый лист.
И много-много зелени, лучше свежей: укроп, петрушка, кинза, базилик.. .
Например к жаренному или запеченному мясу обожаю делать такой соус: томатный соус или кетчуп+лук (можно зеленый) + свежая кинза.... мммм.. . для меня это просто пальчики оближешь.
И много-много зелени, лучше свежей: укроп, петрушка, кинза, базилик.. .
Например к жаренному или запеченному мясу обожаю делать такой соус: томатный соус или кетчуп+лук (можно зеленый) + свежая кинза.... мммм.. . для меня это просто пальчики оближешь.
орегано, хмели -сунели, смесь перцев, зелень ( кроме кинзы) , лавровый лист, паприка, еще кое что, не помню)))
Черный перец молотый и горошком, лавровый лист, базилик, укроп, петрушку, майоран, шафран, барбарис, карри, чеснок
Свежемолотый черный перец, душистый перец, лавровый лист и сушёный базилик - очень часто. А другие специи - под настроение...
Красный и чёрный перец, лавровый лист, карри, зелень свежую. , а зимой то же в сушёном виде. ореганю. Для приготовления определённых блюд использую специальные смеси приправ заводского производства.
хмели сунели сухая аджика корень имбиря
Черный перец, карицу, трость ваниля))
чили птичий глаз и халапенсисы
Лавровый лист, укроп, перец, петрушку.
Черный и красный молотый перец, красный стручковый (горький) , душистый горошком, лавровый лист, базилик (фиолетовый) , мяту, ванилин, укроп, петрушку. Изредка тмин, корицу и кориандр.
Хмели-сунели, кориандр, имбирь
Свежий укроп и красный перец!
Соевый соус и пасту васаби
Тысячи их ..
korisu, vse vidi pertsa, i lubuy zelen
Смесь перцев, смесь итальянских трав (особенно к мясу)
Похожие вопросы
- Приправы, специи, пряности
- Какие приправы\специи добавляете в супы?
- Какие, приправы, специи и соусы используют в Молдавии при приготовлении блюд?
- Какие приправы, специи и пряности вы любите, а какие терпеть не можете?
- Ребята какие есть не острые приправы, специи пряности?у меня панкреатит и острое нельзя ,но без специй вообще тяжко...
- Много ли у вас часто используемых специй и травушек? какие?
- Специя ТМИН, не путать с кумином (зирой), у Вас на кухне имеется? Часто используете? В какие блюда?
- Какая приправа/специя вам нравится больше остальных?
- Братья и сестры-кулинары, приветы) а вот и я))) сколько у вас видов кухонных терок ??? часто используете ? и довольны
- что за приправа "taco" ?что в ней?как использовать?