А вы когда готовите - еду пробуете на вкус?

У меня сейчас Пост. А покушать в семье все любят. Приходится и пироги печь, и торты, и мясное и супы. Ну в общем полный набор. И ничего, методом тыка, по запаху и чисто интуитивно. Видимо уже навострилась.

я не сижу на строгой диете просто стараюсь не переедать и не есть булочки и макароны, готовить стараюсь, чтоб было полезно всем .

Пробую в самом конце на вкус. Только вот в толк никак не возьму, при чём здесь диета? Для пробы достаточно одной столовой ложки готового блюда, что бы понять его вкус.

я на диете сижу поэтому когда готовлю прошу домашних пробовать на наличие готовности, соли и всего прочего, и все с удовольстием за меня пробуют готово блюдо или нет:)))

Пробую. Потом ем, но не объедаюсь.

а я не могу пробовать ))) - ну не лезет, не знаю почему. Даже кушать сразу не могу сесть после приготовления - надо чтобы время прошло )

ничего никогда не пробую! и на редкость всё очень вкусное! вот чт оделает большая кулинарная практика))))

пробывать не значит есть. можно конечно, попробывать пол-сковороды картошки, но достаточно чуточку, что бы понять по соли и готовности)

Не зря же говориться . что хозяйка с пальцев сыта. Но со временем научилась определять количество соли по-запаху!

Я пользуюсь такой хитростью, если уж очень надо попробовать на достаточность пряностей: беру на ложку чуть еды, остужаю слегка, кончиком языка подхватываю суп, или облизываю кончиком языка то, что готовлю, прижимаю язык к нёбу, языком тру о нёбо, прикрываю глаза *это помогает отключиться от всесотороннего и сконцентрироваться на вкусе* и ощущаю... все ли есть или чего не хватает. ни разу не ошиблась.
А в плане соли- лучше недосолить. чем пересолить!:)

Не в зависимости на диете я или нет я пробую, но попробовав вкус бульена один глоток, килограм не прибавит и одна вермешелина тоже. Вы же не стоите у плиты с утра до вечера (еси вы не повар)

Как-то получается не выхлебать все пока готовишь.

Всегда пробую .

Мои знакомые удивляются, я никогда не пробую то что готовлю.

конечно, пробую.

Всегда пробую. Нужно ведь убедиться перед подачей на стол.

Я всегда пробую, ну не могу.. . а вдруг не досолила.. . а вдруг еще что-то надо добавить.. . А коллега по работе никогда не пробует.. . Да и вредно это.. . это самый верный способ набора лишних килограммов ))

Конечно))))))))))