Прочее кулинарное

Суп из котлет

Здравствуйте. Сырые котлеты можно добавлять в суп? Получится вроде супа с фрикадельками или не съедобно?
Будет похоже на фрикадельки, но не фрикадельки
В классических фрикадельках нет хлеба, а в покупных котлетах этого хлеба сверх меры.
И кроме того они уже продаются как правило панированные в сухарях .Это придаст супу еще большей мути
Так что я бы не стал экспериментировать, пожарил бы эти котлеты, а для супа приготовил бы фарш для фрикаделек который состоит собственно из самого фарша, яйца, черного перца и соли
Иногда добавляют туда рис, но это не обязательно
Светлана Городкова
Светлана Городкова
75 654
Лучший ответ
Если котлеты из натурального фарша, без добавления хлеба, то можно!
формуете мелкие шарики и кидаете в кипяток, фрикадельки отдельно от супа готовятся, потом добавляются...
Если потом как суп -пюре есть, то идеально ( миксер )
*т*а*и*с*и*я *
*т*а*и*с*и*я *
57 985
Видимо, у вас котлеты покупные. Получится некая субстанция, потому что неизвестно, что в этих котлетах намешано. Они еще и в панировке. как правило. Мутный суп получится. Я бы просто постный суп сварила, без мяса и этих котлет, чем есть такую мешанину.
С рисом варёным перемешайте фарш- будет с фрикадельками. Или без риса - как пожелаете. ("катаете шарики" мокрыми руками)
отламывайте кусочки от котлеты и кидайте в суп, получатся те же фрикадельки, только неправильной формы)
Electronic@ .mail
Electronic@ .mail
79 196
Если вы в котлеты не добавляли хлеб, тогда можно. И, если я правильно вас поняла, что сырые котлеты- это просто фарш, сформованный в виде котлет, то ничего не мешает все снова размешать и сформировать уже в виде фрикаделек))) ну, либо, если лень, то можно поступить как вам подсказала выше Ирина Покровская)
ЮВ
Юля Вегнерис
50 795
Оля Бакаева котлеты полуфабрикаты покупные
Ну в принципе, можно порезать котлеты кубиком. НО если у вас котлеты покупные - вы должны понять одну простую вещь: эти котлеты предназначены чтоб их жарить, и если в жаренном виде они будут достаточно вкусны, то вот в вареном виде... ну в общем, скорей всего, это обычные соевые котлеты с салом и хлебом.
Как по мне, лучше уж постный суп сварить, без мяса - вкусней будет. А котлеты пожарить.
Вполне съедобно. Суп можно варить и с ветчиной, с копчёной колбасой)
Rossof68
Rossof68
63 913
Те же фрикадельки, кидай смело...
Попробуйте, должно быть сьедобно
Котлеты суп не испортят
нет, лучше пожарить котлеты.... я делал такой суп, очень вкусно получилось
Люся Ушенко
Люся Ушенко
28 304

Похожие вопросы