Прочее кулинарное

Как правильно варить кашу?

Смотря какая каша.
Манная. Пару ложек манки в алюминиевой кастрюльке залить холодным молоком, поставить на огонь и непрерывно размешивать. + соль, сахар. По окончании варки добавить сливочное масло.

Гречневая. В форму для микроволновки насыпать обжаренную сухую гречку, залить 3-мя частями воды, поставить в м/волн на полную мощность минут на 10-15. Выдержать ещё минут 5-10, потом посолить и добавить масло.

Рисовая или пшённая. Поварить крупу в подсоленной воде, непрерывно помешивая, затем, по мере выкипания, добавить молоко, потом сахар, и так, помешивая и подливая молока по мере необходимости, довести до готовности. По окончании варки + сливочное масло.

Овсяная. 3 ст. ложки геркулеса залить 2-мя стаканами молока и варить, непрерывно помешивая, до готовности. + соль, сахар. При необходимости ещё добавить молока. По окончании варки +сливочное масло и немного ванилина (не обязательно).
Tatyana Shletgauer
Tatyana Shletgauer
68 520
Лучший ответ
Как правильно варить кашу?
Теперь уже каши не сваришь, одна суета и томление духа.

Раньше дефки были краше и сахар слаще, а свекла дешевле грязи стоила.
Leyli Leyli
Leyli Leyli
74 560
тебе какую?, все каши варятся по-разному
Анна Лефорт
Анна Лефорт
74 761
по таймеру
варить в начале без соли потом как сварилась посолить масла бросить 1 к 1.5. а перловая это 1 к 3 воды
в кипящее молоко или воду засыпать крупу, и мешать постоянно.... соль сахар по вкусу
Я измельчаю крупу в кофемолке в пыль
потом варю 5 мин - очень быстро и удобно)
Ле Ся
Ле Ся
89 822
если рисовую, то не знаю, а овсяную или гречневую просто завариваю кипятком, накрываю крышкой, и через час они доходят.
SA
Saniya Akhimbayeva
81 396
Я покупаю крупы в пакетиках, вообще не надо заморачиваться, легко сварить.
Катя Котёнок
Катя Котёнок
23 001
Мінск-горад герой!
Елена Атоева
Елена Атоева
3 354