Кулинары какую выпечку сделать в выходной, какую - нибудь попроще!!!!

Равани (Греческий десерт)

Состав

для теста
манка - 0,5 чашки,
мука - 1 чашка,
сахар - 0,5 чашки,
сметана - 0,5 чашки,
яйца - 3 шт,
сода - 0,5 ч. л

для сиропа
сахар - 0,5 кг,
вода - 0,5 л,
корица,
гвоздика,
цедра лимона или апельсина

Приготовление

Смешать в миске манку, сметану, сахар, яйца, соду и муку.
Тесто размешать до однородной консистенции.
Противень смазать маслом и выложить тесто.
Выпекать около 20 минут при температуре 180-200 градусов C.

Приготовитьсироп.
На огонь поставить кастрюлю, влить 0,5 литра воды и всыпать 0,5 килограмма сахара.
Когда сахар растворится, добавить корицу, гвоздичку, лимонные или апельсиновые корочки.
Готовый сироп процедить и, не остужая, полить вынутый и нарезанный на квадраты пирог по краям, в разрезы и сверху (вылить весь сироп) .

Через 5-10 минут пирог разбухнет и вберёт в себя всю жидкость.
Подавать со сметаной.

Купите готовое слоеное или дрожжевое тесто и дерзайте..

Купить 1-2 кг теста (смотря сколько народу в семье) и сардельки около 1 кг, завернуть нарезанные на 4 части сардельки и пожарить в масле. Быстро и вкусно, и дети весь день сытые. Правда малость вредно.

Знаете, недавно сделала-оч. вкусно получилось. А главное-быстро и легко. Стакан муки смешать с банкой сгущёнки и 2 яйцами, перемешать хорошенько. Разогретый противень смазать маслом и посыпать мукой (я ещё толчёных орешков добавила). Вылить тесто (чтобы ровным слоем) и выпекать 5-7 мин. Начинку можно любую, но с учётом того. что тесто оч. сладкое. Я делала лимон с сахаром через мясорубку. Горячий пласт смазать начинкой и свернуть рулетом пока не остыл. Сверху чем-нибудь присыпать. На всё приготовление у меня ушло 35 минут. Приятного аппетита.

яблочная шарлотка. Куда уж проще. Или столичный кекс.