Прочее кулинарное
Дайте пож. Рецепт запеканки из картошки (сырой), фарша, помидоров и чего нибудь типа майонез, сметана, сыр... зелень
Картофель тонкими слайсами, фарш обязательно обжарить, выкладывать слоями в смазанную маслом форму, слоями, можно ломтики помидоров добавлять, заливается яично- молочной смесью, посыпается сыром и в духовку, верх можно смазать сметаной, а потом сыром присыпать. соль, перец и специи по вкусу..
Иришка Пальцева
Сколько картшоки надо?
Трете натерки картофель .добавляете фарш чеснок и в духовку. Потом сверху сыр натёртый, за 5 минут перед подачей .
Не так.
Картошку чистим, режем тонюсенькими кружочками. Если она большая - то полукругами. Как для чипсов.
Выкладываем на сковородку с маслом слой этих кружочков.
Солим, перчим
Выкладываем слой мякоти сырой горбуши, без костей
Солим, перчим, специи по вкусу
Слой - крупно нарезанный репчатый лук
И снова слой картофеля
Солим и перчим
И все это - в духовку минут на 40.
Вкусно, как говорят - "ум отъешь"
Картошку чистим, режем тонюсенькими кружочками. Если она большая - то полукругами. Как для чипсов.
Выкладываем на сковородку с маслом слой этих кружочков.
Солим, перчим
Выкладываем слой мякоти сырой горбуши, без костей
Солим, перчим, специи по вкусу
Слой - крупно нарезанный репчатый лук
И снова слой картофеля
Солим и перчим
И все это - в духовку минут на 40.
Вкусно, как говорят - "ум отъешь"
Дык вы ж его и написали . Все слоями и в духовку :)
С помидорами не пробовала. В толстую сковороду или на противень - чуть масла и чуть водички, сырой картофель тонкими кружочками внахлёст, сверху слой жареного лука, сверху слой сырого фарша (посолить/поперчить), смазать майонезом, слои можно повторить. Посыпать тёртым сыром. Запечь в духовке.. Думаю, что ломтики помидоров где-то между луком и фаршем не помешают. )
Натереть картофель 600 г, добавить 3-5 ст. ложки муки, добавить фарш с луком, 3 яйца, зелень, разрыхлитель, соль по вкусу. Противень смазать маслом и залить массу. Сверху помидоры круглишками, сметана/майонез, натереть сыр. В духовку на 35-40 минут, 180 градусов
Иришка Пальцева
Фарш не обязательно жарить?
Похожие вопросы
- дайте пожалуйста рецепт запеканки (картошка + фарш). самый быстрый и простой. спасибо)
- пожалуйста подскажите рецепт запеканки из картошки .с овочами без мяса
- Дайте вкусные рецепты про жареную картошку? кушатс очень хочется
- Запеканка с рисом и фаршем. Хочу рисовую запеканку с фаршем дайте пожалуйста хороший рецепт*-*
- Если в рецепте запеканки есть ветчина/колбаса, а я вегетарианка, то чем можно заменить? Сыр там тоже есть, если другим
- Можно я в фарш соленый напихаю (сырой фарш-то) перец, помидоры, лук, яйца, положу все это на кусок теста и в духовку?
- Я жарил беляши с мясом (закрытые без дырок), в виде начинки положил просто сырой фарш с луком, и они не прожариваются +
- Люблю есть сырой фарш, мясо замоченное для шашлыка и т.д. Есть еще такие хищники?
- Всем здравствуйте.как Вы думаете?Если куриное филе,обмазать приправой,сверху дольку помидора.потом майонез,сверху сыр
- Что приготовить на ужин? Есть шампиньоны свежие, свинина, лук, чеснок, фарш, помидоры, сыр