Как сделать японский вариант борща?

Креветок напихать, риса, курицу и то, чего у нас нет - особых японских приправ.

Акула нужна, кусочек

что седня принял седуксен или феназепам?

Напомним, что в России Классический Борщ готовят из картофеля, капусты, моркови, лука, петрушки, укропа и, обязательно, — свёклы, благодаря которой борщ становится тёмно-красным (свекольным). При подаче борщ, как правило, заправляется сметаной.
Специфика же Японии в том, что в отличие от европейских стран себестоимость выращивания свёклы слишком высока, чтобы использовать её в массовом порядке, сохраняя оригинальный традиционный рецепт.
Рецептура традиционного русско-украинского «первого» блюда из капусты и свёклы, претерпела в Японии серьёзные изменения. Это уже фантазии на тему: томатный суп с кукурузой, гаспаччо с помидорами охдаждённый… При этом как и в США, такие супы продаются в металлических банках, но употребляют их охлажденными. Даже просто ледяными. В общем это такой специфический баночный борщ.

Но вот как его готовят в Японии классически.
Рецепт борща по-японски существенно отличается от того, который мы привыкли видеть в украинской и российской кухне.
Для приготовления борща по-японски нам потребуются:
• вода – 3 л,
• свиная грудинка – 250 г,
• капуста – ½ кочана,
• картофель – 5 шт.,
• морковь – 1 шт.,
• лук – 2 шт.,
• мисо-паста – 50 г.

При желании блюдо можно разнообразить и такими ингредиентами: грибы шиитаке (3 шт.), эринги (1 шт.), эноки (65 г), дайкон (1 шт.), соевые ростки мояши (25 г).
Приготовление японского борща
Начните с продуктов, которые готовятся дольше других: почистите картошку, морковь и оставьте в воде на 5 мин. Затем, нарежьте лук капусту. Капусту нужно обязательно промыть. Также нарежьте шиитаке (удалите только ножку), эринге и эноки. Если вы добавляете дайкон, используйте только нижнюю часть. Затем нарежьте имбирь и мясо тонкими ломтиками.
Налейте в сковороду масло и отправьте овощи (морковь, картофель) протушиться. Позже добавьте мясо и обжаривайте до неполной готовности.
Налейте в кастрюлю 3 л воды и отправьте туда овощи с мясом. Как только начнет подниматься пена, аккуратно уберите ее. Добавьте остальные овощи и грибы. В самом конце, когда борщ уже немного проварится, добавьте соевые ростки и капусту.
После этого добавьте мисо-пасту, аккуратно растворяя ее в борще. Количество мисо-пасты зависит от вашего вкуса. Также в конце можно добавить немного соевого соуса и саке, также по вкусу. Доведите борщ до кипения.
Подавая борщ, необходимо учитывать, что его едят палочками, поэтому наполняют суповую тарелку начиная с овощей и мяса - выложите их порцию в тарелку, а после этого добавьте и бульон.
Едят так: сначала из тарелки достают палочками все твёрдые компоненты, а потом выпивают бульон.
Я бы назвала это блюдо не борщом, а щами. Но это уже из области теории Высокой Русской Кухни.

Рыбу ФУГУ добавить.

Борща по-японски не бывает. Слишком разные эти явления.

Как Сукияки по Ураински...

Вместо свеклы рис

Приехать в Японию. Сварить там борщ. (Без дурачков?:) размечтались)

Без дурачков. Такой бывает? Борщ, он и в Африке борщ - мясо, свекла, картошка, капуста, лук. Приправы по вкусу. Максимум можно заменить белокочанную капусту на пекинскую.

Риса добавь в борщ немножко и вари борщ на рыбе, а не на свинине.

Васаби тебе в помощь.

Риса туда и побольше