Подскажите ваши любимые блюда с кальмаром ?

Салат: кальмар, лук, майонез

Отварной кальмар тоненькой соломкой, зеленый лук, маринованный огурец тоненько, заправка майонез... (отварное яйцо по желанию)

Хе из кальмара.

картофель отварить в мундире почистить и нарезать кубиками.
кальмары варить три минуты охладить почистить и нарезать
узкими полосками. лук репкy порезать мелко. морковь отварить
в кожуре почистить и порезать кубиками помельче. все перемешать
поперчить и заправить майонезом

Протушить в сливочном масле с белыми грибами.

Я люблю простую еду, без выкрутасов под маянезом:

Я за простые решения. Открываю банку и ем с майонезом. Зачем мудрить?

Кальмар соленый
Кальмар сушеный

салат

Фаршированные кальмары с грибами, яйцом и сыром:
Для начинки смешиваем яйца, сыр, грибы, лук, мелко нарезанный укроп, заправляем сметаной, добавляем соль и специи по вкусу.
Кальмара фаршируем подготовленной начинкой, скрепляем края зубочисткой, чтобы начинка не выпала.
Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем на нее кальмары, запекаем при 180 градусах 25-30 минут, за 7-10 минут до готовности можно посыпать кальмары сыром.

Фаршированный и запеченный в духовке

Каламарис. Кальмар колечками во фритюре. Идеален в Греции на островах под домашнее винцо с видом на Эгейское море

Просто жареный с лучком.

Приготовьте сала по рецепту *Оливье*, но вместо колбасы или мяса добавьте туда кальмары.

Кальмаровые кольца в кляре и кальмары в сметане и спагетти к ним.

сушеный и соленый кальмар

Соленый кальмар

Просто жареный кальмар.
В салат можно добавить.

По мне отварной кальмар не очень, мало аромата и как резина, даже правильно 2 мин. сваренный. Лучше в коктейле, в масле маринованный или сушеный. Просто когда салат делаешь вкуса у кальмара выраженного нет, в салате он вообще теряется, особенно если салат такой как. Огурец, кальмар, яйцо, майонез или с капустой, огурец все перебивает. Лучше так есть. =)