Прочее кулинарное
Есть ли какие-либо объективные критерии вкусности приготовленных блюд?
И должна ли я шмякнуть сковородкой по темечку критиканов моей готовки или есть другие, более эффективные методы убеждения?
Есть, конечно! И в первую очередь - это голод едоков. Если они (едоки) начинают критиковать, то ответ один - готовьте сами! Всё!!! Пару дней посидят голодными и будут рады хлебной корочке)
ПыСы: яичницу тоже нужно уметь пожарить...
ПыСы: яичницу тоже нужно уметь пожарить...
Есть конечно! самый эффективный способ- домашнюю кухню "закрыть"на неделю и ничего не готовить, после этого сами приползут, сами попросят и еще добавки просить будут!))
Людмила Сазонова
А где они буду харчеваться?
С таким подходом - срочно к психиатру
Есть конечно. Сковородкой слишком радикально, лучше шваркнуть киянкой. Это деревянный молоток.
Anastasia Korchagina
Не, сковорода удобный инструмент и всегда под рукой, а за киянкой еще в магазин идти нужно)
нет
Готовить по старой книге рецептов. Если критика воспринимается болезненно, это и называется гордыней. Во всем нужен опыт. Я когда вышла замуж, пыталась готовить, тоже критиковали, например много было лаврового листа. К каждому блюду свои приправы. К курице кориандр, к плову зира. Но не наоборот.
Тебя походу пьяная акушерка шмякнула и не раз
Не, сковородка в самый раз, ну можно ещё гантельки на кухне положить
Посыпьте корицей и подавайте блины горячими. Торты пеките тоже с корицей.
Зависит от блюда. Для широко распространенных можно составить некоторые объективные критерии вкусности, но для многих блюд критерий вкусности всегда будет субъективным мнением, в зависимости от предпочтений. Для меня например мясо с ананасом отвратительно, как бы его не хвалили окружающие.:)
Есть ли какие-либо объективные критерии вкусности приготовленных блюд? - абсолютно точно НЕТ. Есть разные вкусы, и повар который готовит, то или иное блюдо должен уметь соответствовать разным предпочтениям, если не умеет, значит не кудышный из него повар, но это не значит, что он плохо готовит.
Это как с писателями и книгами. Один писатель может прекрасно писать хорроры, но ужасно драмы и прочее. И одна книга не может содержать в себе сразу ВСЕ жанры. Так и 1 блюдо не может нравиться ВСЕМ.
Это как с писателями и книгами. Один писатель может прекрасно писать хорроры, но ужасно драмы и прочее. И одна книга не может содержать в себе сразу ВСЕ жанры. Так и 1 блюдо не может нравиться ВСЕМ.
Саттигуль Тилеумухамбетова
единственный критерий - съедобность
Похожие вопросы
- с классом идём в лес надо приготовить блюдо чтобы было красиво и вкусно отценивают жури!
- Из чего приготовлено блюдо?
- Если из одних и тех же ингредиентов приготовят блюдо : Обычный человек с базовыми знаниями кулинарии и профессионал
- По каким критериям дегустатор оценивает блюдо в ресторане?
- Приготовил блюдо...
- Кулинария. Пришлите название блюда, какие продукты надо и как готовить. Просто я хочу приготовить блюдо для друга.
- Блюда, которые хороши только пока только что приготовленные. Блюда на один раз
- Если приготовить блюдо из домашней еды и покупной, то домашнее блюдо вкуснее, почему так?
- друзья расскажите мне, как правильно приготовить блюдо из сырой рыбы "koi-pla"
- вы помните ваше первое приготовленное блюдо?сколько лет вам было?