Ваши мысли к таким комментам к рецепту ?..

Наверное, вы имеете в виду фри? Когда готовится в кипящем масле, но потом оно сливается. Его ж никто не ест. Я даже каждую порцию жарю на новом масле. Беру растительное. Редко. Чаще в духовке по одной причине, так удобнее и быстрее. Мои дети вообще на сосиски и пельмени заточены, а старший еще и на роллы. Получит стипендию и, не взирая на мои голубцы, тащит в дом. А у меня от них желудок останавливается. А вырос на манной каше. И не подумала бы. Вообще вы правы. Масло вред.

картошку жареную тоже запретить? ну а чо...

смотря, что готовится. Есть определенные рецепты блюд, где действительно нужно кипящее масло. Не думаю, что вы едите такие блюда ежедневно по 3 раза на дню, так что от смысла нет говорить о вредности

Чой-та у вас смешались в кучу кони, люди? В кипящем масле жарят, много и часто, в регионах, где продолжительность жизни очень высокая, кстати.
Пугалки про канцерогены перенесите с безобидного фритюра на, например, воздух в « каменных джунглях « , и почитайте что -то, кроме постов в Инстаграм; вы удивитесь, что опасались вовсе не того, чего надо бы было опасаться …
А то сколько экспрессии на пустом месте…

честно? мне безразличны подобные комементы. как и то, кто что ест,
что касается меня - масло (любое) использую по минимуму
что касается вас - не нравится - не используйте фритюры

неизвестно

Пончики готовят во фритюре.
Это нормально.)))

Не совсем ясно, о чем конкретно речь. Но некоторые вещи нужно готовить в большом количестве растительного масла. То бишь во фритюре. Потом это все выкладывается на абсорбирующую бумагу и лишнее масло впитывается. А в духовке будет полная муйня...
Можете они действительно живут в джунглях и не знают, что есть специальная бумага и жир нужно использовать только один раз.

Запугали народ)))))) Может вообще есть перестанете? Под влиянием еды в желудке вырабатывается смертельно опасная соляная кислота. ))))

маслом кашу не испортишь

а еще продают пирожки жареные, значит, из покупают

ну да, канцероген. так ведь нас окружает полно вещей (не только еда) с канцерогенным действием. поэтому, если так этого бояться, то придется питаться только святым духом. ну а приготовленными во фритюре пончиками, чебуреками и т. д. нужно просто не злоупотреблять и есть их уж точно не каждый день.

Редко можно съесть, ничего страшного тут нет

ну некоторые хотят пожить подольше в отличие от вас