Не комом, а комам.
Не пускай комов в дверь...
«Первый блин комам» (именно так, через «а»), то есть покровителям духов предков – медведям. Старинная поговорка, которая со временем сократилась до известного выражения, звучала так: «Первый блин — комам, второй — знакомым, третий блин — дальней родне, а четвертый — мне». Масленица имеет языческие корни и раньше называлась Комоедицей: этот праздник посвящался не только приходу весны, но и пробуждению медведей – комов. Наши предки считали их прародителями людей, отсюда и появилась традиция относить угощение в лес для медведей, прежде чем самим лакомиться блинами на Масленицу.
Прочее кулинарное
Как приготовить блины, чтобы не вышло комом?
Zhukova Irina
Как интересно..
Zhukova Irina
Уводя от истины..
2-3 яйца, мука, молоко пополам с водой (если тоненькие хотите) ложку растит. масла в тесто, соль, сахар, консистенция жидкой сметаны, смазать сковородку и выпекать...

первый блинчик пеки маленький а потом уменьши огонь
это только первый комом, а все остальные должны быть нормальными
Zhukova Irina
Неа..
со второго блина комья исчезнут
Zhukova Irina
Неа..
Делаю традиционному рецепту:
3 яйца
250 г муки
500 мл молока
соль, сахар по вкусу
40 г топленого сливочного масла в тесто
А будут ли хорошо сниматься - от качества вашей сковородки зависит.
У меня никогда не комом. Блинная непригораемая сковорода Тефаль.
3 яйца
250 г муки
500 мл молока
соль, сахар по вкусу
40 г топленого сливочного масла в тесто
А будут ли хорошо сниматься - от качества вашей сковородки зависит.
У меня никогда не комом. Блинная непригораемая сковорода Тефаль.
Zhukova Irina
Понял, спасибо
Доверить маме их делать
Zhukova Irina
Мама мертва
Яйца взбиваешь с молоком.
1. В глубокую посуду высыпать муку, сахар и соль, хорошо перемешать.
2. В посуду с мукой постепенно, медленно вылить молоко, продолжая помешивать. Можно добавить немного горячей воды _ тогда блины получатся ажурными. Непрерывное помешивание необходимо, чтобы не образовывались комочки. Довести смесь до консистенции негустой сметаны, в случае необходимости добавьте муки или молока. Можно миксером.
3. Добавить соду, гашеную лимонной кислотой и три ложки растительного масла – и еще раз размешать. ( соду не обязательно если пекем тонкие блинчики
4. На тефлоновой сковороде разогреть растительное масло.
5. Половником зачерпывать небольшие порции теста и выливать на сковороду. Вращать сковороду, добиваясь равномерного распределения теста по ее дну.
6. Поджаривать блины до появления золотистой корочки.
7.Каждый блинчик смазать или сметаной или мягким сливочным маслом
7. К столу подать с вареньем, медом, сгущенкой или сметаной.
1. В глубокую посуду высыпать муку, сахар и соль, хорошо перемешать.
2. В посуду с мукой постепенно, медленно вылить молоко, продолжая помешивать. Можно добавить немного горячей воды _ тогда блины получатся ажурными. Непрерывное помешивание необходимо, чтобы не образовывались комочки. Довести смесь до консистенции негустой сметаны, в случае необходимости добавьте муки или молока. Можно миксером.
3. Добавить соду, гашеную лимонной кислотой и три ложки растительного масла – и еще раз размешать. ( соду не обязательно если пекем тонкие блинчики
4. На тефлоновой сковороде разогреть растительное масло.
5. Половником зачерпывать небольшие порции теста и выливать на сковороду. Вращать сковороду, добиваясь равномерного распределения теста по ее дну.
6. Поджаривать блины до появления золотистой корочки.
7.Каждый блинчик смазать или сметаной или мягким сливочным маслом
7. К столу подать с вареньем, медом, сгущенкой или сметаной.
Zhukova Irina
А пропорции есть
Бог в помощь!)


Zhukova Irina
А, ну пойду помолюсь, авось придёт, батюшка, да покладёт
Чем жиже блин тем меньше шанс кома.
Zhukova Irina
Жидкие же не схватятся..
вроде любовь а блины жарить не умеешь и какая ты после этого Любовь ?)
Zhukova Irina
Не все же уметь
Яйца не забываем. Блины и котлеты липнут к сковороде, если забыть яйца. Соду не стоит - пористые блины получаются и впитывают слишком много масла. Хотя можно и салом смазывать сковороду. вчера тоже готовил, кста.
Zhukova Irina
Никогда не получались..
Купить
Ты главное приготовь . А я со жру
Zhukova Irina
Нет, я для себя
Давайте вы мне дадите в попу и я вам сделаю блины вы мне любовь я вам благодарность.
Zhukova Irina
Нет, только в вагину
Zhukova Irina
И для деторождения
Похожие вопросы
- Друзья! Как приготовить очень вкусные блины на завтрак? Я хочу приготовить блины своей семье.
- Можно ли приготовить блины из смеси пропавшей ряженки и пропавшего молока?
- Как приготовить блины?
- Как приготовить блины ?
- Можно так приготовить блины? приготовить их на молочной сыворотке, 1 яйце, муку использовать ржаную....
- как приготовить блины!? дайте кто нибудь рецепт!
- А с какой начинкой можно приготовить блины кроме творога?
- Кто знает как приготовить блины, чтобы они были все в мелкую дырочку :) (типа кружевные)????
- Подскажите, как правильно приготовить блины? Есть молоко.. . что нужно ещё? В каких пропорциях смешивать?
- как приготовить блины с мясом??? и сколько примерно это займет времени??