как приготовить блины с мясом??? и сколько примерно это займет времени??

Кажется-все будет быстро, но получается часа 2.Фарш обжарить с мелко нарезанным луком. Посолить и поперчить. Остудить. Он и так остынет, пока будут печься блины. 2 стакана молока, 2 стакана воды, 3 яйца и 2 стакана муки, соль, сахар (чуть-чуть). Все смешать, влить немного подс. масла и выпекать блины. Тонкие. Я заворачиваю начинку в еще теплые блины-пока один печется-заворачиваю готовый. Так быстрее.

Блинчики скорые

Отделить желтки от белков, нагреть, но не кипятить сливки и замесить тесто на желтках. Дать ему подняться в теплом месте не менее чем вдвое, на что уходит полчаса если использоать "быстрые дрожжи", а в это время сделать начинку. Взбить белки, вбить их в тесто и сразу же выпекать.

500 г муки, 500 г сливок 10%, 3 яйца, ½ ч. л. соли, 1 с. л. сахара, пакет дрожжей

это оч быстро. берешь фарш и в кого нибудь кидаешь и говоришь -блин! блин! с мясом готов

Блинчики с мясом

500 г рубленого мяса, 1 луковица, 1 ст. л. сливочного масла, щепоть черного перца, щепоть корицы, соль. Для соуса: 500 г помидоров или 3 ст. л. томатной пасты, 1 луковица, 1 ст. л. растительного масла, щепоть черного перца, щепоть корицы, соль. Для теста: 500 г муки, 3 яйца, 30 г сливочного масла или 2 ст. л. растительного масла, 0,5 л молока, 0,5 л воды, соль.

Смешать рубленое мясо с тертым луком, пряностями, посолить и потушить в сливочном масле на слабом огне, накрыв крышкой. Просеять муку, насыпать ее горкой, сделать в ней углубление, влить растопленное сливочное масло, посолить, перемешать и добавить понемногу сначала молоко, а затем воду. Взбить яйца и добавить в тесто. Накрыть его и дать постоять 30 мин. Приготовить томатный соус. Развести томатную пасту стаканом воды или пропустить помидоры через мясорубку. Обжарить в растительном масле тертый лук, добавить помидоры (или пасту) , посолить, посыпать пряностями и тушить несколько минут. Смазать нагретую сковороду сливочным маслом, вылить на нее 1/2 половника теста и, когда оно схватится с одной стороны, перевернуть на другую. Так же приготовить остальные блины. Положить на середину каждого блина 1 ст. л. начинки, свернуть его сигарой и уложить на смазанный сливочным маслом противень. Когда все блины будут уложены, поставить на несколько минут в горячий духовой шкаф. Вынуть, полить томатным соусом и вновь поставить в печь на несколько минут. Подавать блинчики горячими. (В. Е. Егошкин «Кухня народов арабского Магриба»)

Заводишь тесто на блины: 2 яйца, молоко 1 литр, соль, сахар по вкусу, масло раст. 3ст. л. , муки чтобы тесто было не слишком густое ( чтобы оно растикалось по сковороде) . Когда блины готовы, обжариваешь мясной фарш с луком. ложишь на середину блина, заворачиваешь конвертиком. Блины-конвертики обжариваешь на горячей сковороде, чтобы они не раскрывались. Приятного аппетита. Это займет примерно 2 часа.

блины печешь как обычно. делаешь фарш, лук, специи, чеснок, обжариваешь. майонез или любой соус добавляешь. кладешь на блин и заворачиваешь

Почитаем-приготовим