Прочее кулинарное
Ваш любимый суп?
Борщ - просто обожаю... суп с курицей нямка, может потому-что люблю курицу
Нету таковых
Харчо, грибной, щавелевый!)


Курица фасоль грибы картошка сливки. все в миксер. Пару раз в год пожалуй съем
у меня все или почти все супы любимые. вот один из них:
знаменитый французский суп вишисуаз. гуглите и обрящете. а я дам вам личную вариацию на ту же тему.
3-4 ствола лука -порея - только белую часть. 3 картофелины. все почистить и порезать. в широкой кастрюле растопить 3ложки раст масла и 50 гр. сливочного. положить овощи, посыпать 1 столовой ложкой супного куриного порошка четверть ч. ложки соли и четверть ч. ложки перца. поджарить 2 минуты постоянно мешая и залить водой до покрытия и еще 2 см. дать покипеть на среднем огне . положить 3 лаврушки и 3-4 английского перца горошком. покипятить еще пока овощи не сварятся. перец и лавр вытащить, суп смолоть вертикальным блендером. развести 250 гр густых сливок и стаканом молока . добавить чайную ложку кари и чайную ложку сахару. подогреть не давая закипеть и размешав снять с огня. можно подавать горячим зимой и холодным летом. для гостей можете украсить тоненькими перьями зеленого лучка и чайной ложкой красной икры.
знаменитый французский суп вишисуаз. гуглите и обрящете. а я дам вам личную вариацию на ту же тему.
3-4 ствола лука -порея - только белую часть. 3 картофелины. все почистить и порезать. в широкой кастрюле растопить 3ложки раст масла и 50 гр. сливочного. положить овощи, посыпать 1 столовой ложкой супного куриного порошка четверть ч. ложки соли и четверть ч. ложки перца. поджарить 2 минуты постоянно мешая и залить водой до покрытия и еще 2 см. дать покипеть на среднем огне . положить 3 лаврушки и 3-4 английского перца горошком. покипятить еще пока овощи не сварятся. перец и лавр вытащить, суп смолоть вертикальным блендером. развести 250 гр густых сливок и стаканом молока . добавить чайную ложку кари и чайную ложку сахару. подогреть не давая закипеть и размешав снять с огня. можно подавать горячим зимой и холодным летом. для гостей можете украсить тоненькими перьями зеленого лучка и чайной ложкой красной икры.
Гулжахан Урисбаева
благодарю
Нет таких, я их не ем по сути. Могу выделить борщ и бограч.
том ям
грибной
Сейчас Том Ям, месяц назад был сырный с грибами, что будет завтра не знаю. Уж где, а в еде, не ограничиваю свою фантазию.
рассольник настоящий с перловкой мясом из говядины сметаной и т д
Грибной, гороховый с копченками, БОРЩ!!! Солянка, рассольник. Летом окроха и холодник свекольный. Рыбный с плавленным сыром. Да много. Под настроение.
Борщ-не обсуждается!
Это-вне конкурса..., а вот гороховый-очень даже,
душевно...
Это-вне конкурса..., а вот гороховый-очень даже,
душевно...
боршЧ
Пихельштайнер
гороховый
Кристина Муравьёва
вам так нравится гороховый суп?
этот рецепт мне рассказал знакомый на море. повар кстати
суппакеты гороховый, банка говяжей тушенки, пара картошек, лук и растительное масло. весь смысл, что готовить на море долго влом, занимать плитку надолго низзя и ...жарко. ставим электричайник греть воду, в кастрюлю наливаем слегка масла, кидаем туда резанный лук и ставим это дело на плитку. жариться. в кастрюле. чистим режем картошку ( пара штук), и опачки! лук пожарен, чайник щелкнул, кипяток в кастрюлю, картошку туда же и два супппакета гороховый и тушенку. листик лаврушки дергаем с дерева;)))))). на пакетах пишут20-25 минут, но нам важнее результат. полчаса самое то.
это было хорошее время... дачки на море были не такие шикарные, про кондиционер и пластиковые окна не мечтали.
этот рецепт мне рассказал знакомый на море. повар кстати
суппакеты гороховый, банка говяжей тушенки, пара картошек, лук и растительное масло. весь смысл, что готовить на море долго влом, занимать плитку надолго низзя и ...жарко. ставим электричайник греть воду, в кастрюлю наливаем слегка масла, кидаем туда резанный лук и ставим это дело на плитку. жариться. в кастрюле. чистим режем картошку ( пара штук), и опачки! лук пожарен, чайник щелкнул, кипяток в кастрюлю, картошку туда же и два супппакета гороховый и тушенку. листик лаврушки дергаем с дерева;)))))). на пакетах пишут20-25 минут, но нам важнее результат. полчаса самое то.
это было хорошее время... дачки на море были не такие шикарные, про кондиционер и пластиковые окна не мечтали.
Гороховый
Харчо
Гороховый.
Грибной; рассольник; щи из щавеля.
А еще когда-то я готовила очень вкусный суп с грибами, сыром и черносливом. К сожалению, давно потеряла этот рецепт (((
А еще когда-то я готовила очень вкусный суп с грибами, сыром и черносливом. К сожалению, давно потеряла этот рецепт (((
Гуляш.
зеленый борщ и сырный суп из лосося
Луковый
Охладел к ним в последнее время, раньше нравился гороховый, борщ и щи
какие ела все люблю !
гороховый, харчо, рассольник, щи, борщ, солянка, калья, разные варианты картофельного, гречневый
гороховый, харчо, рассольник, щи, борщ, солянка, калья, разные варианты картофельного, гречневый
Соляночка