мм... что касается самой еды, то у нас стол круглый, 6 стульев и нас двое, не знаю, куда муж сядет, сама на какой сяду, поэтому ставлю всё сразу на стол, каждый подсядет куда захочет и сам возьмёт себе в тарелку, что надо.
Терпеть не могу беготни во время еды, потому всё на столе и можно есть спокойно.
Когда гости, там уже бегать приходится, конечно, и сервировка по правилам, и последовательность: закуски, салаты, горячее, десерт....
а для себя ...ну вот завтрак был, садитесь и сами набирайте, ничего отдельно подносить не буду, справа чистые тарелки отдельно стоят стопочкой, а-ля "mini шведский стол", не сервирую, сам бери )
А вот так, как на вашей картинке к ужину обычно, и попроще )

как всегда все у вас очень красивые фото)))