Прочее кулинарное

Какое на вкус мясо акулы?

CL
Caty Love
121
как мясо
ОФ
Олеся Федорова
34 349
Лучший ответ
Рыба и рыба.
Oksana .
Oksana .
90 280
Катрана ела. Рыба - и рыба. Вроде белой трески
мясо кам мясо. Отец приносил сушеный плавник акулы, мы с пацанами во дворе его сжевали.
Токсичное, поэтому едят только плавники)
Oksana . Что за чушь?
Рыба и рыба . Мягкое мясо, нежное . На вкус … ну, едали и получше.
На вкус (и цвет) все акулы разные.
Большая белая акула
Тигровая акула
Акула-бык
Акула-молот
Синяя акула
Китовая акула и т. д., больше 500 вилов.
"Благодаря тонкому аромату их мясо придется по вкусу большинству людей, особенно при использовании соусов, специй и приправ. Акулье филе после термообработки приобретает замечательный белый цвет, а сама рыба готовится быстро и легко." Соленое, жареное и копченое мясо акулы очень вкусно.
ТБ
Танюша Б.
66 085
говоря прямо оно похоже на жир с запахом мочи. плавник вообще весь из жира
Мария Гайлевич
Мария Гайлевич
99 385
Если честно не чего выдающегося, вся его особенность в экзотике.
Марина Литке
Марина Литке
96 133
Мясо акул пропитано ядовитой мочевиной. Поэтому его не едят касатки. Они убивают акул, но едят только печень.
Светлана Клещенок Это только одного вида. Остальные вкуснее должны быть.
Попробуй - узнаешь
Мясо акулы очень нежное, имеет приятный рыбный вкус, волокна мелкие и мягкие, тает во рту. Она не похожа на другую рыбу.
Мария Смирнова
Мария Смирнова
29 392
Ел катрана - так себе, жёсткое и запах странный.
Мясо акулы очень нежное, имеет приятный рыбный вкус, волокна мелкие и мягкие, тает во рту.

Она не похожа на другую рыбу, но и на мясо по вкусу не похожа, но все это касается свежей рыбы маленького размера, которая и водится в водах Индийского океана вблизи Гоа.

Во Вьетнаме готовят акулу на гриле и делают из нее суп.

Суп из акулы скорее похоже на суп из морепродуктов
вымачивать надо в уксусе. Недовымочишь - пахнет мочой (аммиак), перевымочешь - пахнет уксусом. Идет на корм животным
Настасья
Настасья
7 291
Насчёт мяса не знаю, плавник без вкуса.
EP
Elena Ponomareva
3 562