Прочее кулинарное
Кто знает рецепт еды, мне любопытно на праздник...
У меня завтра день рождения. Я очень сильно хочу удивить своих весёлых друзей гостей! Люди скажите мне любой рецепт торта с голубикой ягодой.
мой совет - сварить пельмени и макать их в какао, говорят, это вкусно, а главное - необычно, можешь для полного счастья посыпать их голубикой ягодой
Elena Gladchenko
для автора вопроса лучше мухоморами посыпать

Сидят два наркомана, варят себе ширево в кружке.
Вдруг один говорит:
- А что будет, если я сейчас всю кружку себе вколю?
Второй ему отвечает:
- У тебя потечет кровь из носа, из ушей, изо рта, из глаз...
Первый испуганно:
- Почему?! -Потому что я тебе этой кружкой всю рожу разобью!!!
Вдруг один говорит:
- А что будет, если я сейчас всю кружку себе вколю?
Второй ему отвечает:
- У тебя потечет кровь из носа, из ушей, изо рта, из глаз...
Первый испуганно:
- Почему?! -Потому что я тебе этой кружкой всю рожу разобью!!!
Половина рунета в рецептах.
А вчера вы писали, что день рождения сегодня.
можно не задавать это вопрос из дня в день. Один тот же вопрос. только меняете ягоды. Фантазии не хватает на более интересное?
Как ты достал, боже
N A
Как я мог достать? Я в первый раз задаю этот вопрос у меня только завтра день рождения разве не так?
я бы бисквиты испекла в мультиварке Редмонд и прослоила сметанным кремом с голубикой ну и ей же украсила бы
Нежный торт с голубикой: ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ
12
Куриное яйцо
4 штуки
Пшеничная мука
80 г
Сахар
240 г
Голубика
400 г
Сахарная пудра
40 г
Желатин
20 г
Ванильный экстракт
по вкусу
Консервированные абрикосы
1 банка
Творог 5%-ный
125 г
Сливки 30%-ные
650 г
Ликер «Гран Марнье»
1 столовая ложка
Творог 9%-ный
125 г
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
2 ЧАСА (готовки)
1: Начинаем с бисквита. Желтки отделяем от белков. Белки убираем в холодильник.
Как отделить белки от желтков
2: К желткам добавляем 4 столовых ложки теплой воды. Взбиваем миксеров в пену, постепенно увеличивая скорость. Добавляем 60 грамм сахара и взбиваем дальше до крепкой пены.
3: Взбиваем белки. К белкам добавляем пару капель лимонного сока и взбиваем в плотную пену, постепенно увеличивая скорость. Добавляем 60 грамм сахара и взбиваем до плотной пены.
Как взбить белки
4: Просеиваем муку к желткам, смешиваем на медленной скорости. Добавляем взбитые белки и пару капель ванильного экстракта.
5: Разъемную форму смазываем сливочным маслом. Переливаем смесь в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах 30–45 минут.
6: Готовим сироп для пропитки бисквита. Для сиропа берем 2 столовые ложки сахара, полстакана сиропа от абрикосов. Ставим на огонь, когда сахар раствориться, добавляем 1 столовую ложку ликера и несколько капель ванильного экстракта.
7: Разрезаем бисквит на два коржа и пропитываем их сиропом.
8: Творог мнем вилкой вместе с 50 граммами сахара. Оставляем ненадолго.
9: Нарезаем мелко абрикосы.
10: В кастрюльке соединяем 10 грамм желатина и 5–6 столовых ложек сиропа от абрикосов. Оставляем набухнуть, минут на 7; затем подогреваем, убираем с огня и оставляем немного остынуть.
11350 мл сливок взбиваем. К взбитым сливкам добавляем творог и желатин.
12К творожно сливочной массе добавляем половину голубики и нарезанные абрикосы.
13: На дно разъемной формы кладем корж, края разъемной формы оборачиваем пергаментом и устанавливаем края ко дну. Выкладываем творожно сливочную массу с ягодами на корж в форму и накрываем вторым коржом. Убираем в холодильник.
14: Взбиваем оставшиеся сливки. Затем к сливкам добавляем желатин (см. пункт 10, но во время подогревания желатина добавляем сахарную пудру).
15: Достаем торт из холодильника. Снимаем края формы. Обмазываем торт со всех сторон сливками. Украшаем голубикой. По желанию можно так же украсить и другими ягодами.

ПОРЦИИ
12
Куриное яйцо
4 штуки
Пшеничная мука
80 г
Сахар
240 г
Голубика
400 г
Сахарная пудра
40 г
Желатин
20 г
Ванильный экстракт
по вкусу
Консервированные абрикосы
1 банка
Творог 5%-ный
125 г
Сливки 30%-ные
650 г
Ликер «Гран Марнье»
1 столовая ложка
Творог 9%-ный
125 г
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
2 ЧАСА (готовки)
1: Начинаем с бисквита. Желтки отделяем от белков. Белки убираем в холодильник.
Как отделить белки от желтков
2: К желткам добавляем 4 столовых ложки теплой воды. Взбиваем миксеров в пену, постепенно увеличивая скорость. Добавляем 60 грамм сахара и взбиваем дальше до крепкой пены.
3: Взбиваем белки. К белкам добавляем пару капель лимонного сока и взбиваем в плотную пену, постепенно увеличивая скорость. Добавляем 60 грамм сахара и взбиваем до плотной пены.
Как взбить белки
4: Просеиваем муку к желткам, смешиваем на медленной скорости. Добавляем взбитые белки и пару капель ванильного экстракта.
5: Разъемную форму смазываем сливочным маслом. Переливаем смесь в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах 30–45 минут.
6: Готовим сироп для пропитки бисквита. Для сиропа берем 2 столовые ложки сахара, полстакана сиропа от абрикосов. Ставим на огонь, когда сахар раствориться, добавляем 1 столовую ложку ликера и несколько капель ванильного экстракта.
7: Разрезаем бисквит на два коржа и пропитываем их сиропом.
8: Творог мнем вилкой вместе с 50 граммами сахара. Оставляем ненадолго.
9: Нарезаем мелко абрикосы.
10: В кастрюльке соединяем 10 грамм желатина и 5–6 столовых ложек сиропа от абрикосов. Оставляем набухнуть, минут на 7; затем подогреваем, убираем с огня и оставляем немного остынуть.
11350 мл сливок взбиваем. К взбитым сливкам добавляем творог и желатин.
12К творожно сливочной массе добавляем половину голубики и нарезанные абрикосы.
13: На дно разъемной формы кладем корж, края разъемной формы оборачиваем пергаментом и устанавливаем края ко дну. Выкладываем творожно сливочную массу с ягодами на корж в форму и накрываем вторым коржом. Убираем в холодильник.
14: Взбиваем оставшиеся сливки. Затем к сливкам добавляем желатин (см. пункт 10, но во время подогревания желатина добавляем сахарную пудру).
15: Достаем торт из холодильника. Снимаем края формы. Обмазываем торт со всех сторон сливками. Украшаем голубикой. По желанию можно так же украсить и другими ягодами.

Пироги с калиной испеки.
Похожие вопросы
- Рецепт еды, я хочу узнать, мне любопытно, если я...
- Мне на прздник нужен рецепт еды, кто знает подскажите...
- Еда Кришнаитов, кто знает рецепты?
- У меня завтра день рождения помогите с рецептом еды на весёлоый праздник?
- Меня интересует рецепт еды, кто знает скажите...
- Очень нужно для школы рецепты еды, еда обязательно должна быть для людей которые постятся. Ну постный рецепт. (любой)
- Рецепт еды, подскажите какой нибудь...
- Может быть кто-нибудь знает рецепт блинов как в "Русские блины"?
- Кто-нибудь знает рецепт мяса в соусе с черносливом?
- Может кто-нибудь знает рецепт печенья? Картинка