Прочее кулинарное
Кто придумал борщ изначально?
Русские или укрианцы? В интернете написано лишь про разновидности борща, что в украине готовят так, а в России уже по-другому. Так чей борщ?
греки придумали. а римляне в Крым его притараканили
Фракийская похлебка
Именно под таким названием аналог современного борща был известен в Древнем Риме. Готовилась похлебка из свеклы, капусты, мяса и сала. Первые документальные упоминания блюда относятся к I веку до нашей эры, но есть все основания полагать, что борщ – гораздо более раннее изобретение. Ведь свеклу и капусты в больших количествах выращивали еще в Древней Греции – очевидно, в кулинарных целях.
Именно под таким названием аналог современного борща был известен в Древнем Риме. Готовилась похлебка из свеклы, капусты, мяса и сала. Первые документальные упоминания блюда относятся к I веку до нашей эры, но есть все основания полагать, что борщ – гораздо более раннее изобретение. Ведь свеклу и капусты в больших количествах выращивали еще в Древней Греции – очевидно, в кулинарных целях.
По одной версии, блюдо изобрели в Киевской Руси еще в 13 веке. В современном мире страной происхождения борща считается Украина, но его давно готовят и в России в собственных, несколько измененных вариантах. Названия блюда во всех странах остаются очень похожими, указывая на его общее происхождение.
Светлана Баландина
в бандеровском учебнике прочитал?
Alla Alajarova
какая нахер Украина, когда борщу тыща лет, а Украине - всего 100??
Славянское блюдо.
римляне за пять веков до нашей эры
Восточные славяне придумали. Лет за тысячу до возникновения "украинцев" ,и за 800 до появления помидоров. Поляки, белорусы (литвины), русские.
а украинцы увидели у цивилизованных народов борщ, позавидовали и стали называть его названием свой суп из помидоров
а украинцы увидели у цивилизованных народов борщ, позавидовали и стали называть его названием свой суп из помидоров
Приозерная Школа Сандыктауский
у них ведь даже съедобный борщевик не рос на самом деле

Мазепа.
Раньше это всё Русью было, не было никаких хoхлов.
А какая разница? Теперь и не узнать. Когда его придумывали ещё письменности не было.
корейци
Тот кто есть очень хотел. Набрал ошмётки овощей и сварил похлёбку :-)
Наталья Соловьева
чушь не неси.
Собрали свеклу, ЗАКВАСИЛИ, а потом сварили из неё похлебку. Вот что такое настоящий борщ
Собрали свеклу, ЗАКВАСИЛИ, а потом сварили из неё похлебку. Вот что такое настоящий борщ
Приозерная Школа Сандыктауский
Серый это ты рецепт шурпы озбекской написал, а не борща
Кто придумал? Вопрос открыт. На авторство претендует Украина, Русь, Белорусь и проч. ВСЕ ДЕЛО В ТОМ, что борщи разные. Их великое множество. По-украински варят с салом и картофелем, по-московски с мясным набором, как на солянку, закарпатский (или венгерский) со сладким перцем, по-полтавски с галушками, по-сибирски-с пельменями, вегетарианский часто с грибами и фасолью. и т. п. Борщ по-флотски с картофелем и солониной. Но нарезка в нем другая кубиком картофель, шашечками капуста. Борщ давно стал интернациональным. Готовят его кто с томатом, кто без.. От того, кто придумал борщ не перестанет быть вкусным.
Если народное лакомство, то если есть из чего, и в чем, готовят, археологи горшки для борща систематизируют не по содержимому, а по тому, что на стенках нарисовано, так что содержимое в них получается автоматически
Еврей
МОЙ!
Римляне
Похожие вопросы
- Кто первым придумал борщ? Украинцы?
- В какаой стране придумали борщ?
- русские щи а украинцы взяли это за основу и придумали борщ ?
- знакомая купила Мультиварку и расхваливает борщ! а как же зажарка для борща? Мультиварку придумали для ленивых?
- Так, чем же отличаются щи от борща?
- В США борщ признали российским блюдом .Это зрада или ганьба ?
- Вот кто придумал великий и могучий Борщ?
- Что такого особенного в борще и кашах? Почему люди их любят? Почему говорят, что ЭТО обязательно надо есть?
- Почему прежде едят супы-борщи, а за ними мясные блюда? Супы прежде придумали? Установили церемониал? Нужно желудку?
- А у вас свой рецепт русского борща? вы его сами придумали или вам его кто-то передал-мама бабушка теща друзья и тд и тп?