Что можно приготовить из виноградных листьев?

Солянку.

Здравствуйте,

Из виноградных листьев можно приготовить закуски, их также добавляют в салаты.

уйгурский салат

сварите щи

виноградные листья, в отличии от капустный, салатных и мангольда, довольно грубы. поэтому из них ничего не делают. только то, что вы написали.

Гугл и яндекс перестали работать?
Рецептов очень много.

Что всё писец кроме листьев на фарш не хватает ? )

Виноградные листья в кляре, запеканка с виноградными листьями, виноградные листья под маринадом, виноградные листья под соусом беарнез с пармезаном.

Пакоры — это овощи в пряном кляре из нутовой или гороховой муки.
Большая пакора из виноградных листьев
6 порций
45 мин
Смешайте в большой миске муку, соль, кокосовый орех, паприку или кайенский перец, тмин и асафетиду. Влейте воду и сбейте проволочным венчиком до получения однородного легкого теста. Добавьте пекарский порошок или соду и виноградные листья и перемешайте несколькими быстрыми ударами венчика.

Нагрейте топленое или растительное масло в небольшой тяжелой эмалированной кастрюле диаметром 20-22 см на умеренно слабом огне. В горячее, но еще не дымящееся масло осторожно переложите тесто, быстро распределив его по дну кастрюли, чтобы получился ровный слой. Спустя 4-5 мин, когда нижняя сторона поджарится и станет золотисто-коричневой, извлеките пакору с помощью широкой лопаточки или двух маленьких лопаточек и переверните, чтобы поджарить другую сторону. Когда подрумянится и другая сторона, выложите пакору на бумажные салфетки и, быстро осушив, переложите на сервировочное блюдо. Украсьте пакору измельченной петрушкой и подавайте горячей, разрезав клиньями. ( Режьте острым зазубренным ножом. Если виноградные листья недостаточно бланшированы, они будут рваться, когда их режут.)
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=19988

Любой салат - хоть цезарь , заместо листьев салата - виноградные листы .

шашлык маринад?

Вино