Что из яиц сделать?!

курицу

гоголь - моголь из желтков, из белков меренгу,суфле, фритату или шакшуку, крем англесс (на его основе много десертов, то же суфле, пудинги, муссы, кремы десертные, мороженое)

Шакшука - глазунььи в тушеных помидорах, перцах и лука.
омлеты с разными наполнителями, яичница с жареной картошкой, яичница с жареным луком, яичница с сосисками, жареный рис я яичницей.
крутые яйца, яйца в смятку,
омлет с зеленью, омлет с грибами, омлет с сыром
яичный салат с луком, яичный салат с тунцом, яичный салат с авокадо, фаршированые яйца фаршированые с чем хотите
ну и так далее - сотня рецептов точно есть...

взбить миксером я всегда так делаю с кофе это вау эффект)))

Смаженица (балканская кухня)
Смаженица — блюдо балканской кухни, особенно популярное в Болгарии.
Как сытный, вкусный и весьма полезный завтрак — смаженица выше всяких похвал. По принципу приготовления смаженица очень напоминает еврейскую шакшуку или же арабский Вавилонский завтрак (Makhlama Lahm ), но в части основных ингредиентов все эти три блюда абсолютно разные, причем четко просматриваются кулинарные традиции и предпочтения народов.
Для смаженицы понадобится:
Яйца. 4 шт.
Творог. 200 г
Брынза. 100 г
Зеленый лук. Несколько крупных перьев.
Топленое или сливочное масло. 1 столовая ложка.
Соль. По вкусу при необходимости.
Черный свежемолотый перец или смесь перцев. По вкусу.
Готовим смаженицу.
Приготовить смаженицу можно быстро и просто. Натираем на крупной терке 100 г брынзы.
Нарезаем зеленый лук.
Яйца разбиваем и отделяем белки от желтков.
В глубокую тарелку выкладываем творог, натертую брынзу, зеленый лук и яичные белки. Добавляем по вкусу свежемолотый черный перец и, при необходимости, соль, в том случае, если брынза у вас несоленая.
Вилкой перемешиваем все содержимое тарелки в единую массу.
В сковороде на небольшом огне растапливаем 1 столовую ложку топленого масла. Если топленого масла нет, тогда можно использовать сливочное, но с топленым намного вкуснее. Выливаем получившуюся массу в сквородку с разогретым топленым маслом. На небольшом огне, чтобы масса не подгорала, жарим ее минуты 3-5, после чего добавляем к массе яичные желтки.
Даем им слегка подогреться, после чего несколькими широкими движениями слегка смешиваем желтки с творожной массой. Также можно просто оставить желтки целыми.
На очень небольшом огне доводим содержимое сковородки до состояния, когда творожно-сырная смесь затвердеет и превратится в своеобразную запеканку. К этому моменту и желтки слегка схватятся. Если же вам больше нравятся полностью приготовленные желтки, тогда можно накрыть сковороду крышкой.
Когда масса в сковородке затвердела и уверенно держит форму — выключаем огонь, сразу раскладываем по тарелкам и подаем на стол. Смаженица готова. По времени на все уходит минут 20-25, включая всю нарезку, так что довольно-таки быстрый, вкусный, горячий и полезный завтрак обеспечен.

Яйца всмятку, яичница-глазунья, омлет, гоголь-моголь.

Приготовьте намазку на бутерброд.:
- Печень трески, репчатый лук , яйца. На 1 баночку 2 вкрутую свареных яйца и небольшая луковица, которую надо мелко порезать. Яйца натереть на терке или мелко нарезать. Все ингридиенты смешать,
- 2 яйца, 1 плавленый сырок, чеснок и майонез или сметана, Яйца сварить, сырок натереть на терке, чеснок пропустить через чеснокодавку. Всё смешать и заправить.

А также фаршированные яйца или печеночным паштетом, или грибным, или желтком с таматом и майонезом.

Сделай хомячка

к полуприбей...

Омлет на сковороде https://aivkusno.ru/zavtrak/omlet-na-skovorode

Яичницу,либо отварить и в салат какой нить, либо белковый крем и пирожные.

Отварить, достать желтки, майонез чеснок, крабовые палки, можно и без. Рулет из лаваша. В 2 яйца добавить ложку соевого соуса приправы щепотку универсальной, взбить пожарить (аля китайский омлет) я люблю. можно в него и палки и зелень и сыр...