Почему именно вкус лапши курица?

Сублимированное мясо,не слыхали?))))

Это чисто маркетинговая проблема потребителя.
Большинству нравится традиционный вкус так называемой куриной лапши. Т.е. лапши, сваренной на курином бульоне.
И только немногим нравится лапша на говяжьем или свином бульоне.
Поэтому, исходя из элементарной статистики по продажам, производители дабы не разориться выпускают большей частью сухие бульоны со вкусом курицы.
Так что лапша со вкусом свинины существует, но в продаже бывает редко. Только в очень больших магазинах.
Как компромисс могу предложить следующее:
- покупаете отдельно лапшу быстрого приготовления без бульона
- покупаете порошковый бульон со вкусом свинины или бекона в отдельном пакетике.
Варите лапшу, засыпаете туда по норме бульон.

Что тут непонятного ? Лапшу делали на курином бульоне

Я люблю лапшу с говядиной. Лапша твёрдых сортов, перья, рАкушки, и говядина брусочками, с лукам пожаренная, с перчиком. Курицу обычно в суп кладу, супец вкусный, наваристый, курица настоящая, не эрзац

потому что цвет настроенья синий

Потому что вкусно. Я обожаю лапшу именно на курином бульоне. В чём проблема то ? Куры подорожали ?

Типа куриный дошик типа более диетический)))

Китайское блюдо. Более распространенное нежели другое. Плюс - курятина самая дешевая. Да "так повелось" до такой степени, что видя лапшу сразу представляется вкус курицы. Исторически сложилось.
Но вопрос порадовал своей неординарностью.
Почему если салат летний, то обязательно с помидорами и огурцами?

Потому что с курицей

есть и со свининой.