Прочее кулинарное
И почему все так любят курицу? Разве у нее самое вкусное мясо?
Мне Бобер больше нравится))))))))))))))
Я рыбу люблю. А куры хороши только вареные, холодные под соусом.
Курица в собственном соку
Курицу вымыть, обсушить, разрезать на порционные кусочки. Добавить соль, черный перец, картофель, сливочное масло, рубленые сладкие перцы и яблоко, измельченный чеснок и перемешать. Морковь очистить и нарезать толстыми кружками. Кастрюлю плотно заполнить куриным мясом, смешанным с овощами, накрыть крышкой, поставить в холодную духовку и тушить час–полтора, поставив температуру 200°.
Курица 1 шт, картофель 600 г, масло 50 г, морковь 1 шт, перец 2 шт, кислое яблоко 1 шт, чеснок 3 зубчика
Фото http://angsarap.files.wordpress.com/2010/12/chicken-chasseur.jpg
Курица вареная на пару
Курицу промывают. Разрезают со спины и вынимают крупные кости. Смешивают гренки с толчеными орехами, мелко рубленым луком, натертой морковью солью, перцем и мускатным орехом. Этим фаршем начиняют курицу, завязывают в салфетку. В кастрюлю на дно наливают воду, кладут порубленные кости и лавровый лист. Доводят до кипения. Варят на слабом жару два часа. Можно в обычной кастрюле, подвесив над водой на скалке или шампуре. Вынув, курицу сжимают меж двумя большими плоскими блюдами до остывания. Подают с отварным картофелем, зеленью и бульоном.
1 суповая курица, 5 ломтей булки, 1 луковица. 2 морковки, 100 г орехов, ½ ч. л. мускатного ореха
Курица в собственном соку
Курицу вымыть, обсушить, разрезать на порционные кусочки. Добавить соль, черный перец, картофель, сливочное масло, рубленые сладкие перцы и яблоко, измельченный чеснок и перемешать. Морковь очистить и нарезать толстыми кружками. Кастрюлю плотно заполнить куриным мясом, смешанным с овощами, накрыть крышкой, поставить в холодную духовку и тушить час–полтора, поставив температуру 200°.
Курица 1 шт, картофель 600 г, масло 50 г, морковь 1 шт, перец 2 шт, кислое яблоко 1 шт, чеснок 3 зубчика
Фото http://angsarap.files.wordpress.com/2010/12/chicken-chasseur.jpg
Курица вареная на пару
Курицу промывают. Разрезают со спины и вынимают крупные кости. Смешивают гренки с толчеными орехами, мелко рубленым луком, натертой морковью солью, перцем и мускатным орехом. Этим фаршем начиняют курицу, завязывают в салфетку. В кастрюлю на дно наливают воду, кладут порубленные кости и лавровый лист. Доводят до кипения. Варят на слабом жару два часа. Можно в обычной кастрюле, подвесив над водой на скалке или шампуре. Вынув, курицу сжимают меж двумя большими плоскими блюдами до остывания. Подают с отварным картофелем, зеленью и бульоном.
1 суповая курица, 5 ломтей булки, 1 луковица. 2 морковки, 100 г орехов, ½ ч. л. мускатного ореха
Вовсе не все, я люблю крольчатину и говядину, молодую свинину. А рябчики какие вкусные! Недаром их буржуи ели...
это лучше чем бобра жарить :))))
Там добавки разные просто, вот и тянет все время ее покушать.
Быстро готовится, разные части имеют разный вкус - разные блюда можно готовить. Да еще доступная, недорогая. Ну как ее не любить?
дешевле потому что)
Я люблю свинину. А кура удобна тем, что быстро готовится, имеет разное мясо (белое и красное, отличающееся по вкусу) , является диетическим продуктом, легко усваивается, имеет доступную цену и массовое производство.
нет, одно из вкусных!!
у нё мясо полезное.
На вкус и цвет, как говорится. Я лично могу её есть во всех видах 24 часа в сутки, 365 дней в неделю
я неочень ее люблю я только корочку если поджаристую эх!! сейчас бы картошечки с курочкой!!!!
Не такая жирная как свинина, можно купить в любом супермаркете, дешевле, быстро готовится. К тому же к ней существует божественная приправа "карри" :)
я люблю любое мясо хорошо приготолвенное (кроме баранины) . особенно кролика тушеного) а курица действительно нравится многим тем, чт о не требует много сил на приготолвение
Курицу любят за ее доступность и практичность. Мне, например, свинина нравится
Похожие вопросы
- Почему дети не любят манную кашу? Она ведь такая вкусная!
- Подскажите простой рецепт приготовления вкусного мяса (курицы, свинины) на решётке гриль на даче
- Почему много людей любят суши?Они считаются вкусными,на ваш взгляд?Не только рыбные,но и еще из курицы и т.д.
- полезно ли куриное мясо? люблю курицу до безумия. но задаю себе вопрос полезна ли она?
- Хочу пожарить курицу на плите? Как сделать вкуснее?
- Как вы думаете, можно ли всегда мясо заменять курицей? И можно ли обойтись без мяса вообще?
- Почему я не люблю куринное филе, хотя все остальные части в курице я люблю кроме гузки. Я думал что найдется не мало людей
- Как пожарить вкусное мясо?
- Почему большинство людей любят мясо? Не понимаю этого, т.к. меня воротит от одного вида мяса и запаха.
- Почему то я люблю есть мясо. Ем его каждый день. Сама живу в Сибири. Вот наверное и привыкла что даже летом его ем.