Прочее кулинарное

Замороженные шампиньоны, что можно приготовить ?

грибы с луком и курицей, в сливках с сырной корочкой в кокотницах (жульен), жаркое с картошкой, капуста жареная с грибами, суп (классика, сырный, куриная лапша с грибами, том ям), соус, пицца, начинка в пироги, киш, блины. грибные шляпки, фаршированные печеночным домашним паштетом (или риетом), запеченные в духовке, в салаты, в гречку с луком, в ризотто, соус к макаронам
Светлана Галкина
Светлана Галкина
75 013
Лучший ответ
Жульен
поставить на огонь жидкость вода +молоко 1:1 один литр.
(пол литра молока и пол литра воды)
в теплой жидкости растворить 300 грамм плавленого сыра из ванночек
порезать шампиньоны сколько хочется проварить 20 минут на медленном
огне. варить в антипригарной посуде. на сковородке потушить на сливочном масле
порезанный репчатый лук посыпать мукой в конце промешать . за 5 минут
до готовности выложить в суп посолить по вкусу. налить в тарелки посыпать
домашними сухариками сделанными из белого батона.
Яичницу с грибами
Ирина Федорова
Ирина Федорова
62 994
картошку с грибами
Элла Котляр
Элла Котляр
54 545
Потушить с луком и куриной грудкой в сливках/сметане
Пожарить с картошечкой
Анна Соболева
Анна Соболева
58 021
Яйки, фаршированые гриб сыр
Ekaterina .
Ekaterina .
24 862
лучше суп. т.к. при жарке они дадут очень много влаги и испортят блюдо
я бы загрилила, они хоть целиком хоть резанные классно получаются,у меня гриль Редмонд,справляется отлично
Пожарить с картошкой и луком.
Омлет с шампиньонами. Разморозить, обжарить на масле, залить смесью из яйца, молока и небольшого кол-ва муки (соль по вкусу).
Азу по грузински. С грибами.