Ребят, жена опять уехала, подскажите:

Есть простой и подходящий рецепт, но придется 40р. потратить на квашеную капусту.
Капуста по «шверински» .
Ночь за окном, пора уже спать ложиться, но если не поем не засну. Вот только из еды толком ничего и нет. В выходные гости приезжали, кто-то из них купил на закуску кольцо краковской. Половину съели, а половина так и лежит. Да вот еще капуста квашеная осталась, только я ей объелся. Как-то в городе Шверине угощали меня капустой, тушеной с колбасой. Вкусно было, хотя немцы не умеют готовить как мы, русские. Ладно, попробую повторить рецепт, придав ему русский колорит. Ставлю на плиту глубокую сковороду. На колбасе сначала делаю неглубокие продольные надрезы, а потом режу кружочками и кладу на сковородку. Масло не добавляю, в краковской и без того жира много. Репчатый лук у меня всегда есть, мелко рублю большую головку и отправляю к колбасе, пусть пассируется. Крепкие спелые помидоры нарезаю кубиком и высыпаю туда же. Немцы клали черри, но, да какая разница, это же не салат. Перемешав, убавляю огонь и накрываю крышкой. Пришла очередь капусты. Раскладываю ее на доске и рублю помельче, так будет вкусней. Выкладываю в сковородку, хорошенько перемешиваю. Теперь надо потушить. Можно долить воды, только это как то не по русски. Капустный рассол весь на щи ушел. Где то у меня был пакет с томатным соком, точно есть и не испортился. Прибавив огонь, заливаю им капусту, жду когда закипит, убавляю огонь и накрываю крышкой. Придется подождать минут пятнадцать. Что зря сидеть, сбегаю за пивком. Ну вот, готово! Из сковородки я есть не буду, положу в глубокую миску. Ах, какой запах, но чего- то не хватает. Конечно же, укропчика с петрушечкой. Капустка жирная, душистая, а пиво пенное, холодное. Аж кружка запотела. Покушал, теперь можно ложиться спать, только надо помолиться перед сном. Нет, посижу еще немного, подожду пока капуста по «шверински» в желудке уляжется. Чтоб не рыгать во время молитвы.

Купи квашеную капусту, отваришь картошечку к ней и к водке самое оно будет.
Сметану надо к пельменям ещё.

да у тебя недельный запас! ! водки много не бери-она аппетит пробуждает)))))))))))))

1 день отвари пельмени, нарежь колбаски сделай бутерброды с кетчупом и майонезом, на 2-й день пожарь картофан с колбасой, купи помидоры и огурцы, сделай салат, можно купить яйца и пожарить!

водку и есть

сколько тебе лет.... цветы купил и к подруге в гости... все .проблема решена.

А чтоб не готовил все равно пельмени получаться :)

Ой, так у тебя вааще всё по - царски!

Если смешать пол кило колбасы, немного картохи, кетчуп, майонез, водки, ну и 400р, то врят ли это будет очень вкусно...

побольше водки главное. на еду пофиг, лишь бы было закусить))

смотря с кем ты это всё будешь есть, а то может и надень не хватит

не обязательно все это смешивать. можно сварить пельмени, потом полакомиться колбасой или на завтрак яичница с колбаской, можно пожарить картохи с яйцом и с кетчупом! а вот соус к пельмешкам: кетчуп с майонезом один к одному и все! приятного аппетита!

Жалко что этого всего у меня нетууууууууууу. Кушать очень хочется.