Откуда такое понятие то что приготовили дома вкуснее?

Так считают люди, которые никогда не были в хороших ресторанах.
И вряд ли они там побывают.
Такие обычно любят говорить, что рестораны - для ленивых и домашнее наааамного лучше. А сами просто слоят,слоят,слоят салаты.

от тех кто не могут позволить себе ресторан и считают свою стряпню шедеврами гастрономического исскуства.
далеко не всегда. вернее - часто с точностью наоброт :)

Посмотрите в интернете видео, где повара в ресторанах (столовых) мочатся в кастрюлю, где готовят еду для посетителей. Может кому то и вкусно.

Ну, смотря у кого , верно же ? Я бы не брала в расчёт мнение большинства местных и неместных недокулинаров , я верю ток тому , что вижу собственными глазами. Домашняя кухня может и должна быть вкусной , но , и Зина на кухне должна соображать, че делает, а не совать маянез в духовку :)

Полная ерунда часто ел в гостях всякую дрянь

не всегда оно так.
Сестра деда к примеру готовила лучше всех кого я знал

При приготовлении домашней пищи, хозяйка отдает свою энергию, поэтому домашняя еда , даже самая простая передает гостям энергетику дома

Конечно это не всегда так.
Чаще это связанно с Мамой мы с детства привыкаем к тому как мама готовит и в большинстве своем ее еда самая вкусная, то есть домашняя.

Спустя время мы сами начинаем готовить и тут приходит осмысленнее того что в любимую еду мы можем положить больше тех ингредиентов которые нам подуше а что то наоборот убрать.
Таким образом для нас наша еда самая вкусная и она безусловно домашняя.

Так почему же не всегда так ? Да просто что то мы не можем готовить или не умеем по этому едим в другом месте!, и безусловно, это вообще не оспоримо что кто то может приготовить вкуснее нас и лучше и нам больше понравится чужая трепня.

Я к примеру очень люблю как готовят в заводских столовых и предпочтительно не современную готовку хотя она и не хуже но мне больше подуше времена СССР.

Эту ерунду впервые слышую. Нет общих правил

Дома просто дешевле

Фигня. В жажду и из лужи - компот.

Вкусно только то, что у тебя в семье готовят, а другие люди готовят дрянь.