Ваше мнение ? Вильям Похлёбкин сказал : " Суп нужно занести в красную книгу !"И добавил : " Если вас не кормят

"Поскольку процесс утраты супами кулинарных позиций имеет интернациональный характер, то в последние годы видные европейские кулинары призвали к возвращению супам их прежнего высокого статуса, характерного для начала XX века", - писал наш выдающийся ученый-историк и кулинарный гений Вильям Похлебкин, : "если вас не кормят супом, готовьтесь к разводу".


Так что суп - не просто блюдо, а настоящее стратегическое кушанье, своеобразный индекс психологических отношений в семье.
Готовьте по рецептам Похлебкина, и ни один мужчина никогда не уйдет от такой хозяйки!
Два главных полезных свойства супов :

Во-первых, они помогают поддерживать уровень воды в организме, особенно зимой, когда мы меньше потеем, не испытываем жажду и, соответственно, меньше пьем.
Во-вторых, супы помогают дольше чувствовать себя сытыми, а значит — не переедать и поддерживать вес.
Супы поддерживают иммунитет и позволяют эффективно противостоять простудным заболеваниям, увеличивая иммунные возможности организма.
Согревают в холод, в холодное время года хочется съесть чего-то горячего, такое желание поможет утолить тарелка супа.
Обилие витаминов, т.к. варка - один из наиболее щадящих способов приготовления пищи, во время варки овощи сохраняют многие полезные свойства.

Полностью согласен!)
Без супа нет физической жизни )

А я с ним соглашусь,пожалуй....

для голодных варево. небольшое количество продуктов разбавленных водой создает иллюзию большого количества пищи.
ни я мужа ни муж меня вареными супами не кормим много лет и разводиться не собираемся :)

Я к супам равнодушна. Изредка либо мисо,либо холодник летом готовлю.

А что мне его заносить. Я суп раза 3 в неделю варю
1. Борщ
2. Щи
3. Солянка
4. Уха
5. Хашлама
6. Шурпа
7. Кулеш

Особенно в тайге актуально. Когда весь продрог, но подстрелил трофей, и первым делом возникает желание супцу сварить, горяченького, согреться! Суп однозначно рулит, без вариантов, это даже не обсуждается!

Сейчас достаточно еды на земле, поэтому супы не так актуальны как в голодном средневековье.

Ну развод это уж слишком сурово...Ведь в итоге могут пострадать дети из-за разборок родителей.
Варила, варю и буду варить!!! Обожаю рыбную солянку и шурпу! И щепетильна в отношении к нарезке ингредиентов супа-помимо того, что он должен быть вкусным, он ещё должен и выглядеть аппетитно.
Теперь понятно, почему в Западной Европе мозги набекрень-перестали супы есть...
Сложнее... Талант... Чувство вкуса и чувство меры-вкусный супчик к столу готов!

Суп - это обычная вода,с добавлением различных продуктов в малых пропорциях,поэтому суп - одно из простых блюд