Прочее кулинарное
сбор трав
Запеку с прованскими травами, добавлю в маринад прованские травы. Что это за невидаль такая- прованские травы?
Всякие сорняки из Прованса. Наверно.)
Гаухар Нуртазина
А чё у нас одуванчиков не хватает?
готовя смесь трав, традиционно применяемая в Провансе
но я больше люблю итальянские т авы и нашу адыгейскую соль
но я больше люблю итальянские т авы и нашу адыгейскую соль

А мне вот нравятся они, особенно в блюдах из индейки и курицы. Не всё ж укроп с петрушкой везде пихать))
прованс - провинция во франции. прованские травы и прованское масло - травы и оливки которые растут там.
Прова́нские тра́вы (фр. herbes de Provence, окс. èrbas de Provença) — смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, шалфей, тимьян, чабер садовый, душица, майоран. Широко применяются в качестве добавки к супам, соусам и салатам. Используется при приготовлении жаркого, мясного фарша, начинок и блюд из рыбы.
Прова́нские тра́вы (фр. herbes de Provence, окс. èrbas de Provença) — смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, шалфей, тимьян, чабер садовый, душица, майоран. Широко применяются в качестве добавки к супам, соусам и салатам. Используется при приготовлении жаркого, мясного фарша, начинок и блюд из рыбы.
Есть ещё какой-то Бадьян,мать его..
Гаухар Нуртазина
А ещё какая-то Зимфира, трахает мне мозги с ночи до утра
Есть в международной, а в частности французской кулинарии такая штука- букет гарни
Это и есть набор прованских трав ,только там они собраны в пучок c веточками и связаны ниточкой ,чтобы оперативно их удалить ,а в варианте прованских трав их удалить уже невозможно
Это и есть набор прованских трав ,только там они собраны в пучок c веточками и связаны ниточкой ,чтобы оперативно их удалить ,а в варианте прованских трав их удалить уже невозможно
Гаухар Нуртазина
Потому что какой то урод проехался по букетам колесом трактора и их собрали в мешок и назвали "Прованские травы"?
Гаухар Нуртазина
Да, пускай мы всю жизнь в лаптях, а совета всегда от России Ггейропа ждала
Гаухар Нуртазина
)))
Смесь сухих трав,основные - здесь,
есть варианты,даже - с солью.
есть варианты,даже - с солью.

я покупала , невкусно(((
Чабер я люблю в виде чая ( армянский чай урц), реган люблю с мясом, остальные мне не знакомы и не понравилась эта приправа
Чабер я люблю в виде чая ( армянский чай урц), реган люблю с мясом, остальные мне не знакомы и не понравилась эта приправа
Мне не нравятся...
Гаухар Нуртазина
Мне тоже
А хрен того знает! Наверно, какие то изысканные травы, из Прованса, которых нигде в мире больше нет. Так, глянем, что у нас в магазе есть, таак, вижу базилик, тимьян, орегано, шалфей, чабрец, розмарин, майоран, душица. Эврика! Прованские травы,нихуахуа!!! )))
Помнишь сериал Убойная сила?, там у Васи тесть самогон на Прованском корне хотел сделать, а потом выяснилось что такого корня не существует.
Ну это по сериалу так. Вот я и смекнул что твой вопрос с подвохом и решил уточнить. И вот что узнал:
Прованские травы, что входит в состав самой популярной смеси специй.
базилик – содержит полезные эфирные масла, благодаря чему обладает сильным и приятным ароматом; листья шалфея – обладают острым ароматом с нотками камфоры; тимьян – уникальный ароматизатор используется, в том числе и в ликероводочной промышленности; листья мяты – дарят любому блюду нотки свежести; розмарин – красивое растение, обладающее рядом полезных свойств, а ещё приятным ароматом и вкусом; орегано – приятный вкус и ряд полезных качеств – это отличительные черты этого растения; чабер – лекарственное растение, которое впоследствии стало использовать и в кулинарии. В некоторых случаях в состав прованских трав включают лаванду.

Прованские травыПриправа «прованские травы» обладает огромным количеством полезных свойств: в состав каждого компонента входят различные эфирные масла, витамины и микроэлементы, поэтому каждое блюдо, приготовленное с их использованием, становится эликсиром жизненных сил повышает аппетит, способствует пищеварению, снижают кровяное давление, улучшают память, содержат дубильные вещества и летучие масла с уникальными свойствами.
Подробнее можно узнать здесь: 100ing.__ru
СЮДА ВСЕ ПОМЕСТИТСЯ НЕ МОЖЕТ.
Ну это по сериалу так. Вот я и смекнул что твой вопрос с подвохом и решил уточнить. И вот что узнал:
Прованские травы, что входит в состав самой популярной смеси специй.


Прованские травыПриправа «прованские травы» обладает огромным количеством полезных свойств: в состав каждого компонента входят различные эфирные масла, витамины и микроэлементы, поэтому каждое блюдо, приготовленное с их использованием, становится эликсиром жизненных сил повышает аппетит, способствует пищеварению, снижают кровяное давление, улучшают память, содержат дубильные вещества и летучие масла с уникальными свойствами.

СЮДА ВСЕ ПОМЕСТИТСЯ НЕ МОЖЕТ.
Обычное сено с ароматизатором химозным
это от запора что-то
Готовый набор трав, чтобы каждую по отдельности не покупать. Бывают ещё итальянские, кавказские и т п наборы. Полезная вещь, мне нравится
Похожие вопросы
- Вам нравятся прованские травы? В каких блюдах прованские травы, на ваш взгляд, являются незаменимыми?
- что из себя представляют прованские травы
- Жрать как сготовить самому? Сушёные прованские травы надо добавлять в картошку?
- Прованские травы..?? Иль тупо перец и соль..
- Мясо по-провански: что это за блюдо?
- Какие самые вкусные блюда прованской кухни? рецептики жду)
- Можно травой питаться если вообще нечего есть? Или может какие то растения собирать и потом готовить дома?
- Как называется трава которую выращивают американцы?
- РАссудите нас!! Моя когда готовит мясо в духовке натирает предварительно специями и травами и маринует в холодильнике.
- Недавно ел у армян вареную вкусную траву.Может кто-то знает ее название?не могу найти. эту траву варят и жарят с яйцом