Какое нетрадиционное, красивое и вкусное блюдо приготовить на Новый год? Посоветуйте, пожалуйста

Водка

Сделайте оригинальный вегетарианский стол для Черного Кролика с растительными деликатесами: спаржа, артишоки, грибы, авокадо.

Салат с креветками. На Ютубе примеров много. Желаю весело встретить новый год !

как в рекламе Нагиева: с годом черного кролика! - а на блюде подгоревшее, почерновшее мясо из духовки....

нет нетрадиционных блюд. все они давным давно придуманы и съедены.

Заливное"Яйцо Фаберже"- https://yandex.ru/video/preview/421430854532462793

С нетрадиционным поосторожнее... сейчас строго, ахахах

Рамен и рататуй для нашей местности думаю пока нетрадиционны)

Предпочитаю традиционные - красивый, вкусный пирог с мясом, запечённый гусь, большой наполеон и т.д. На то он и Новый год, чтобы соблюдать семейные традиции, мы же не на каждый праздник готовим такое изобилие.

) чтоб у хозяйки оставались силы праздновать !
хорошая идея также договариваться с гостями
особенно если это родственники чтоб какими
то блюдами отличились и они-принесли с собой.
Красиво начать с аперитива т.е легких интересных
коктелей а не ждать брют который возможно не все
гости любят. Очень не плохо взять какое нибудь
мексиканское блюдо .остренькое очень любят мужчины
и вообще бодрит и согревает зимой.
например такос это прежде всего
хорошо приготовленный фарш
и все можно положить отдельно чтоб каждый
сам себе добавлял сальсу итп. это
будет по уровню очень отличаться от фастфуда
и совсем другое блюдо. А также не в офисах
и ни во Франции редко готовят мидии и устрицы
на н.г. хотя экзотики они добавят однозначно
а также позволят гостям не быстро захмелеть
от основного застолья. Красную икру можно
наконец класть обратно в блинчики из
хорошей муки а не изголяться с яйцами
и тарталетками)...ну или хотя бы пицца
с икрой на тонком тесте.
Сладкий стол это конечно торт Наполеон т.к
довольно трудно найти в продаже отвечающее
всем критериям,домашнее бизе всегда бесподобно
т.к. не пересушено внутри.
Вобщем я бы не стала гнаться за сложностью блюд
и узнала предпочтения в салатах ближних.

Бабка мясная

600 гр. - Куриной или индюшиной грудинки ( можно и не грудинку)
200 гр. -вареной колбасы с небольшим количеством сала
200 гр. - полукопченой или копченой колбасы ( у меня была Краковская
150 гр. - сала вареного приконченного с прослойкой мяса
4-5 - яиц
150 гр. - сыр типа Гоуда или Эдамер
соль, перец, специи по вкусу
зеленый лук
укроп

Последовательность показана на снимке. Но я теперь бы мясо замариновала с вечера в любимых специях. А яйца взбила бы сразу как омлет и, добавив туда сыр, залила бы уложенные мясные продукты

Ну суп сварите интересный, в хлебных горшочках, например

Зачем экспериментировать именно в новогоднюю ночь? а вдруг это новое, но красивое и дорогое блюдо будет тяжёлым для вашего пищеварения.
Лучше приготовить все традиционные и проверенные годами , а главным их украсить по-новому и красиво. Салаты можно подать не в глубоких салатницах а на блюде только придать разные формы. Все салаты сверху обсыпать мелко нарезанной зеленью, а в некоторые воткнуть веточки укропа как ёлочки. Из овощей вырезать фигурки и цветы. Обязательно из яиц сделать снеговика и поставить его на салат из селёдка под шубой на подушку из свеклы, а из майонеза белые сугробы.

Пельмени

макароны иль корндоги

Оливье с гуаном