Прочее кулинарное
Почему вредно греть мед?
распадется зараза...
Канцероген
все полезности меда исчезают.
Не знаю
И врядли вам тут кто ответит, не скопировав непроверенную информацию из гугла, это кулинария категория, а не химия)
Но до небольших температур его точно не стоит бояться греть, например на водяной бане.
Пчелы собирают нектар,нагревая его от 35 до 45 градусов, максимум 50, и температура в ульи поддерживается около 35 градусов, чтобы мед был жидким и не засахарился.
Можно даже просто, поставить мед в горячую воду, и он через некоторое время станет жидким, помешивать только надо
И врядли вам тут кто ответит, не скопировав непроверенную информацию из гугла, это кулинария категория, а не химия)
Но до небольших температур его точно не стоит бояться греть, например на водяной бане.
Пчелы собирают нектар,нагревая его от 35 до 45 градусов, максимум 50, и температура в ульи поддерживается около 35 градусов, чтобы мед был жидким и не засахарился.
Можно даже просто, поставить мед в горячую воду, и он через некоторое время станет жидким, помешивать только надо
Просто пользы не будет
Нет, греть не вредно.
Вредно есть мёд подвергшийся разогреванию, из за образования в нём оксиметилфурфурола.
.
Вредно есть мёд подвергшийся разогреванию, из за образования в нём оксиметилфурфурола.

В определенных пределах не вредно. Если говорить о разложении сахаров при высокой температуре, то тут речь идет не только о меде, но и других сахаристых веществах. В любой карамели и топленом молоке содержатся продукты разложения сахаров. Но и опять же, в небольшом количестве это не вредно.
ему больно
потому что он от этого нагревается
теряет полезные свойства
.......... ...........
А что вредного то ?
уничтожаются полезные вещества
Не вредно, грей на здоровье
.......... ...........
Только главное потом не есть его )
Гретый (до температуры ниже 40 градусов) есть можно. Нельзя мед добавлять в чай, а вот вприкуску есть можно. Связано это с распадом в-в и выделением оксиметилфурфурола (опасен) под действием температуры.
Полезные бактерии умирают
Ему на самом деле больно.
Он становится канцерогеном,и все питательные вещества из него выходят(я может не так)
Не знаю
Похожие вопросы
- почему нельзя есть мёд и дыню одновременно?
- Почему нельзя есть мед с дыней? Каковы последствия? Мед и Дыня?
- Мёд стоял 1,5 года и не засахарился, почему? Это не мёд? Подделка?
- почему нельзя хранить мед в холодильнике?
- Почему многие любят мёд, он же приторно сладкий и не вкусный?
- Почему люди отбирают мёд у пчёл? Своей еды что-ли мало?
- Почему вредно кушать перед сном????
- Почему вредно пить кофе?
- Почему вредно есть после шести ??
- Почему вредно есть мясо?