Прочее кулинарное
Просроченная замороженная курица
Родители дали нам с мужем курицу замороженную, но оказалось, что она уже почти месяц как просрочена. Моих родителей это бы не остановило (мама всегда говорила, что при заморозке мясо может храниться очень долго), а я вот побаиваюсь. Но жалко, большущая :( Как быть? Можно ли такую курицу употреблять в пищу или всё же лучше воздержаться?
не стоит рисковать и играть в лотерею . Ну можно но прожарить или проварить надо хорошенечко
варите и ешьте,ничего с ней не случилось,ну будет немного грубее мясо,так можно разварить и оставить в бульоне остывать. Можно котлеты сделать,плов.
Мама права. Очень долго, конечно, хранить не нужно, но за месяц просрочки, в морозилке с курицей ничего не случится. Если она изначально хранилась именно в морозилке, а не в холодильнике.
если ее не размораживали можно,разморозишь и сразу поймешь.мамонтов находят в вечной мерзлоте и суп из хобота варят
Все нормально. В морозилке не портится.
Да нормальная ваша птичка! Сделайте котлетки, или потушите с овощами, из костей бульончик сварите. Вы же ее не сырую собираетесь грызть. Дома, когда ведем массовый убой птицы, отправляю в морозилку мясо и не заморачиваюсь. Может храниться месяцев 8-10.
Мне отец рассказывал, что когда служил- им в часть мясо привозили, заморозки конца сороковых годов, и мясу на тот момент было...тридцать лет
Тридцать лет, Карл!
А ты про месяц какой то... )))))))
Тридцать лет, Карл!
А ты про месяц какой то... )))))))
Если она заморожена из охложденки в пределах срока хронения то можно.
Открою секрет в сетевых магазинах таворавелы и директрра регулярно охлажленку пихают в морозилку под мороженное, а потом списывают как охлаждёнку не проданную в срок и забирают домой.
Открою секрет в сетевых магазинах таворавелы и директрра регулярно охлажленку пихают в морозилку под мороженное, а потом списывают как охлаждёнку не проданную в срок и забирают домой.
При заморозке процесс гниения всё равно протекает. Определяют по запаху. Срок годности часто занижают.
Ешьте
Птичку, конечно, жалко. Большая такая, нетронутая. С бактериями. Жаль, что прошли те времена, когда можно было увидеть свежее куриное мясо на прилавках магазинов. Или еще не прошли? Я бы рискнул только в одном случае - я уже неделю вообще без еды. Вообще нигде нет еды, а на улице зомби апокалипсис
такая же тема была где то месяц кудахтала в морозилке, я сварил. но не алё, как резина.
жевать можно как жевательную резинку
жевать можно как жевательную резинку
Замороженная курица может храниться в морозильной камере до года и при этом быть безопасной для употребления. Однако качество курицы со временем может ухудшиться. Дата "лучше всего, если используется" или "использовать до" на упаковке - это не срок годности, а скорее указание на то, когда ожидается, что курица будет наилучшего качества. Даты "Продать до" и "заморозить до" также указывают, когда курица должна быть продана или заморожена для достижения оптимального вкуса и качества. При хранении курицы в холодильнике рост бактерий замедляется, но это не решение для длительного хранения. Для хранения курицы в морозильной камере лучше всего использовать герметичный контейнер, чтобы со временем качество курицы не ухудшилось.
Если лежала в морозилке - то ничего страшного с ней не произошло. Ешьте на здоровье!
на цвет смотрите - если потемнела и темный значит бактерии и начала портиться... если светлая и розовенькая значит хорошая
Если еда просрочена, то сразу её выбрасывайте
Похожие вопросы
- Можно ли приготовить просроченную замороженную курицу?
- Можно ли готовить из просроченного замороженного куриного фарша?
- Может ли срок хранение замороженной курицы быть один год? На коробке так написано, но на курице зеленые пятна.
- Если замороженная курица пролежала день без холодильника, ей пришол пипец ?
- Люди! Подскажите горе-повару! Сколько варить обычную сырую, замороженную курицу в обычной воде чтоб была съедобная? =)))
- что приготовить завтра?есть целая замороженная курица
- Почему на некоторых упаковках с большой замороженной курицей пишут, что это цыплёнок?
- Взял охлажденную "замороженную" курицу, а они крайне жирная.
- Просрочила курицу в холодильнике на 1 день. Можно есть?
- если купить куриц замороженных, разморозить сделать фарш и заморозить, целесообразнно?