Почему важно добавлять в пищу йодированную соль?

В первую очередь это нужный микроэлемент нашему организму.
Большая часть населения планеты земля страдает от не хватки этого элемента.
Вот по этому важно добавлять в пищу йодированную соль? Все просто !
*******************************************************************************************************
То есть добавлять нужно в еду именно для того что бы пополнять свой организм этим микро элементом. Не хватка этого элемента может привести к заболеваниям щитовидной железы. В первую очередь страдают женщины, йод нужен детям и беременным женщинам, что бы и себе оказать помощь и будущему ребенку.

НО! При всем при этом нужно быть осторожным, так как в организме может быть переизбыток йода, а мы можем этого не знать. У моей мамы заболевание щитовидной железы, она предполагала что ей необходимо пополнять организм йодом и по этой причине употребляла много йодосодержащих продуктов.

Лучше не становилось, только хуже!, выяснилось что у нее наоборот переизбыток йода в организме, то есть ей вообще его нельзя в любых количествах, даже на тело мазать нельзя, даже сеточку йодовою делать нельзя. А вот соль, которая осталась дома ВРАЧ разрешил израсходовать, сказал йода там так мало что организм и не почувствует.

Так что нужно быть и осторожным с переизбытком и в то же время если врач прав!, то весь этот йод в соли пустое место!

Вредна она .

это нас спасают от радиации

Кому важно? достаточно продуктов, содержащих йод , если их постоянно употреблять, без любой соли, этого будет вполне.

Йод полезен, почему бы и не с солью

Не то, чтобы важно, а скорее - необходимо если вы не употребляете в пищу (или едите очень мало) йодосодержащих продуктов. К йодосодержащим продуктам относятся морские водоросли (морская капуста, например), а также хурма и клюква. Также некоторое количество йода содержится в картофеле, клубнике и белой фасоли.
А так-то йод нужен для нормального функционирования щитовидной железы.

Не надо, он уже там добавлен, государство так заботится о населении

Её важно добавлять в еду в районах, где дефицит йода. Так незаметно нормализуется потребление йода. Например, на Урале дефицит.

Вот представьте себе что такое йодированная соль. На тонну соль надо добавить 1 грамм йода. А потом хорошенько перемешать чтобы йод распределился равномерно. Это возможно?

Йоди́рованная пова́ренная соль — кухонная соль с добавлением строго определённого количества йодсодержащих солей: йодида или йодата калия. При приёме внутрь способствует профилактике развития йод-дефицитных заболеваний в географических местностях с природным дефицитом (эндемией) йода — эндемического зоба — увеличения щитовидной железы, связанного с дефицитом йода в среде обитания. Во всём мире от дефицита йода страдает около двух миллиардов человек.
Способ получения предлагаемой соли пищевой йодированной включает инспекцию и просеивание поваренной соли, смешивание ее с сухим кристаллическим безводным йодатом калия с последующей фасовкой и упаковкой. При этом смешивание производят ступенчато, не менее чем в три этапа, например, в пропорции на каждом последующем этапе 1:10, 1:10, 1:100. Это позволяет получить соль, обладающую выраженными лечебно-профилактическими свойствами.

Быстрей околеешь

Это важно только у кого проблемы с щитовидкой, всем подряд она не нужна...

считается, что росияне мало едят продуктов богатых йодом, всякую рыбу морскую, водоросли морские.....вот и придумали йодировать соль...но это придумали не в СССР, а где то на западе, в США что ли

Она влияет на многие процессы организма
но как писали выше если ее открыть то йод выветрится быстро

Я вас удивлю, но это всего лишь маркетинговый ход. Йод - летучее соединение, как только вы откроете банку с солью, через очень малое количество времени его там просто не останется. Ешьте морскую рыбу, водоросли и будет вам счастье.