В сеточке для лука и чеснока осталось много луковой и чесночной шелухи,говорят, где-то в кулинарии используется,так где?

Делают "копченое сало" в луковой шелухе
Вот тут подробно https://moybuter.ru/zakuski/gotovim-salo-v-lukovoj-sheluhe-samyj-vkusnyj-recept-s-foto.html

Красят яйца на Пасху
Закапывают в грядки, как удобрение и слабый дезинсектор
Можно отваром луковой шелухи волосы после мытья ополаскивать
У нас на кухне стоит две 800-г банки с крышками
В одну собираем яичную скорлупу, в другую - луковую шелуху
Скорлупу, как накопится банка - прокрутить через мясорубку, сложить в пакетик, и пусть на балконе ждет своего дачного сезона
Шелуху - часть пойдет красить яйца, остальное - на грядки
Зачем всё это выбрасывать, когда можно применить
Если кто чай заваривает в чайнике - можно и заварку собирать, зачем ее выбрасывать. Но она влажная, поэтому лучше сразу хранить ее на балконе
На огороде другая система ценностей. Что в городе отходы - там ценное удобрение

не использую - на шелухе частенько бывает чёрная плесень - даже не храню лук на кухне

Луковую шелуху можно использовать, как краситель. Шелуха кипятится, потом в ней варят куриный яйца. Если яйца перед варкой обмотать толстыми нитками или сделать рисунок воском, то окрас скорлупы яиц получится с узором.

Про использование шелухи от чеснока не слышал... Может быть можно применять против вампиров если в них порошком из шелухи бросать ))))

Ага, яйца на Пасху красить.

Вот я тоже думаю... А оболочку от сосиски сразу выкинуть или можно помыть и применить?

Луковую шелуху можно использовать в качестве красителя. Чесночную не знаю

Чесночную шелуху можно добавлять не только при приготовлении первых блюд, но и в соусы, рагу, бобовые, к овощам и так далее. Профессиональные пекари немного подсушивают в духовке (в микроволновке) чесночную шелуху, затем измельчают ее в ступке до порошкообразного состояния и добавляют в муку при выпечке хлеба. Тем самым готовые изделия получаются ароматнее и вкуснее. Шелуху можно добавлять при приготовлении плова.
Водный настой луковой шелухи принимают для профилактики аллергических реакций, гриппа, ОРВИ и простудных заболеваний; если случилось заболеть — полезно вдыхать дым от сгоревшей шелухи (луковой или смеси луковой и чесночной). При ячмене делают примочки, используя концентрированный водный настой.
В луковой шелухе красят пасхальные яйца.

Яйца на Пасху красят. Говорят что закрашивают даже седину

Рыбу в ней делал
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=138918

Для красителей чаще всего, а по мимо этого для сомнительных блюд, которые вы скорее всего делать не будете=)

Имитировать копчёность для сала и рыбы. Похоже и достаточно вкусно.

их варят и процеживают отвар и поливают землю при посадке чего либо от вредителей а шелуху закапывают как удобрение