Прочее кулинарное

Вы покупали чай для заваривания в холодной воде? Фото+

Вопрос в том, зачем его вообще заваривать в холодной воде?
Надежда Юркова
Надежда Юркова
59 822
Да, всегда летом покупаю разные, обычный холодный зеленый чай, можно, конечно, и классический заварить - остудить , тот же чай…
АК
Анна Котенёва
92 316
Лучший ответ
заваривают в горячей-а это растворимый чай
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%BC%D1%8B%D0%B9_%D1%87%D0%B0%D0%B9
Надежда Юркова Он не растворимый вовсе. Вот что на упаковке написано:
компоненты купажа обработаны паром, что позволяет увеличить скорость экстракции чая при заваривании холодной водой.
Я заварила сейчас одну пирамидку. Внутри листочки. На вид чай как чай.
пробовала разные напитки которые готовятся в холодной воде.
из всех нравится вкус этого - зеленый чай и маракуйа 18 пакетиков. состав: зеленый чай, ежевика вязоли́стная, сок маракуйи и аромат маракуйи
Надежда Юркова Вот что на упаковке написано: компоненты купажа обработаны паром, что позволяет увеличить скорость экстракции чая при заваривании холодной водой. Я заварила сейчас одну пирамидку. Внутри листочки. На вид чай как чай. На вкус тоже весьма похож.
Я ещё в прошлом году покупала такой чай с разными наполнителями. Не понравился с персиком - химией отдаёт. С цитрусом более - менее.
нет
Не, такой точно не покупаю, и не покупал никогда. Только настоящий чай, и только горячий, классика
Иришка Еремица
Иришка Еремица
84 751
вообще чай не покупаю. а тем-более такой.
Nasty Lecter
Nasty Lecter
70 976
-Нет. Для того чтобы заварить чай холодным способом достаточно залить прохладной водой и подождать часа 4+. Можно на ночь в холодильник.
-Любой чай и любые травы заваривают холодной водой. И кофе тоже.
-Вкус отличается при заваривании холодной водой. Более тяжелые компоненты такой способ не вытягивает из чая.
-"компоненты купажа обработаны паром, что позволяет увеличить скорость экстракции чая при заваривании холодной водой."
Это безусловно, круто. Но вы должны понимать, что одно из отличий заваривания холодным способом в том, что чай, вода и посуда не проходят дезинфекцию. Когда вы завариваете чай кипятком это ещё и процедура дезинфекции. Именно поэтому при заваривании холодным способом нужно уделять повышенное внимание качеству чая, который вы завариваете.
Оля Татарин
Оля Татарин
52 592
Оля Татарин наиболее распространен такой метод на тайване. местные им заваривают светлые тайваньские улуны. там почти культ этого.
Много красителя...так что и холодная вода эту акварель размоет
Я не пью чай из пакетиков. Холодный в бутылке есть.
Galina Monicheva
Galina Monicheva
12 276
Анастасия Голубкова Оль, я что то не понял как чай можно пить из пакетиков, пакетиками разве не заваривают?)
Не покупал, но видимо это придумали для любителей холодного чая Липтон, который от нас уходит
A. I.
A. I.
2 976
Что то необычное, интересно
Первый раз слышу. Увижу возьму попробовать. Но по мне чай должен быть горячим, иначе это не чай а нечто...
если кипяток не любите пить покупайте такой чай и пейте

Похожие вопросы