Какое ваше любимое блюдо?

Тюря на водке – жесткий алкогольный суп
Тюря – традиционный русский холодный суп. В классическом исполнении представляет собой хлеб или сухари, покрошенные в воду, квас, молоко или другую жидкость. Иногда для улучшения вкуса в блюдо добавляют лук, редьку, зелень, немного растительного масла и соль. Народные кулинары пошли дальше и разработали рецепт тюри на водке. Прямо скажу – суп получается на любителя, но ради интереса попробовать можно, тем более что приготовление займет не больше 5-ти минут.
От других хлебных супов тюря отличается тем, что готовится и подается без термической обработки. Можно сказать, что это один из отдаленных родственников окрошки. До XIX века тюря входила в ежедневный рацион крестьян и считалась едой бедняков, сейчас же это просто холодная закуска быстрого приготовления.

Ингредиенты:
водка (самогон, спирт 40%) – 150 мл;
черный хлеб – 50 г;
лук – 50 г;
черная редька – 50 г;
свежая зелень (петрушка, лук, укроп) – 50 г.
Хлеб лучше взять ржаной с минимальным количеством добавок. Алкогольная основа должна быть качественной, подойдет водка как минимум среднего ценового сегмента, зерновой или сахарный самогон двойной перегонки без неприятного запаха, а также разбавленный до 40% этиловый спирт.
Лук, редька и зелень – необязательные ингредиенты, любой из них можно исключить из состава, но овощи вносят разнообразие в пресный вкус, поэтому рекомендую оставить. Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению.
Приготовление
1. Хлеб накрошить руками (можно вместе с корками) в глубокую тарелку для подачи.
2. Очищенные лук и редьку нарезать тоненькой соломкой, добавить к хлебу, посолить и перемешать.
3. Влить водку (самогон). Перемешать. Сверху посыпать свежей рубленой зеленью.
Тюря на водке неплохо сочетается с квашенными огурцами и другими солениями.

Пицца с грибами.

Вообще, люблю все, что не надо жевать и все, что не содержит костей. Куриное мясо и салаты с курицей, омлеты, сайру, картофельное пюре, плов на основе фарша. Особенно люблю сладости по типу зефира или тортов без хлебной прослойки, чтобы был чисто крем.

Из жидких блюд очень люблю гороховый и гречневый суп. Обожаю окрошку на вине. Иногда ем молочный вермишелевый суп.

Много разных блюд.

У меня их много, сложно выделить какое-то одно.
Любимые блюда:
Рассольник с почками на мясном бульоне
Пельмени
Фаршированный карп
Шашлык
Мамин Наполеон
Клюквенный мусс
Тирамису

Стакан прохладной чистой воды....

Бык на вертеле; баран в тандыре; поросёнок жареный

Морковка в кляре

жареные нервы глупых спамеров на овтетах)

Хлеб с водой, мой обычный завтрак, обожаю

Оливье

Свекольник, жареные маслята с луком и со ржаным хлебом

Любое с хорошим качественным мясом

гов но в сливочном соусе

Курица карри по тайски

Люблю шаверму в пите)

Редька с хреном...

Халявное.

х у й на блюдечке

гoвнo