Куда, в какие блюда Вы любите добавить...Орегано?

Если не возражаете, отвечу подробно:

Теплый, землистый, сосновый лес. Запах и вкус орегано наводят на мысли о его родине в странах Средиземноморья, где он исторически играл важную роль и как пищевая приправа, и как лекарственное вещество. По внешнему виду и вкусу орегано напоминает майоран, но более сильный.

Орегано можно использовать сушеным или свежим. В сушеном виде вкус теплее и мягче, а листья свежей травы имеют больше остроты и даже перчинки. Орегано относится к травам с твердыми стеблями, таким как розмарин и тимьян, что делает его устойчивым к нагреванию и тушению. Однако маленькие листья достаточно мягкие, чтобы их можно было есть отдельно, например, в салатах.

При использовании свежего орегано перед измельчением удалите листья со стебля. Делайте это так: возьмите кончик стебля большим пальцем и несколькими пальцами другой руки. Обхватите стебель пальцами другой руки чашечкой и удалите листья, потянув их вниз. В некоторых запеченных блюдах действительно используется орегано, но даже тогда твердые стебли не едят.

Запах и вкус душицы переносят мысли на ее родину в страны Средиземноморья.

Для макарон, блюд в духовке, выпечки – вот как можно использовать орегано в кулинарии.

Крепкий орегано – это, прежде всего, приправа к соленым блюдам. Его вкус прекрасно сочетается с самыми сложными ингредиентами, такими как помидоры, мясной фарш и сыр. С другой стороны, ароматный орегано придает характер более мягким блюдам, таким как кабачки, картофель и курица. Орегано обычно используют для приправы к мясу и овощам, но он также прекрасно дополняет блюда из рыбы и моллюсков.
Для итальянских рецептов и блюд из томатов

Если вы захотите использовать орегано в кулинарии, направьте свои мысли в сторону Италии и Греции. Помимо пиццы приправьте орегано томатные соусы для пасты и лазанью. Вообще орегано отлично подходит к блюдам из томатов. В запеченных помидорах черри и томатно-сырном пироге мощная трава играет свою роль.

Не нравится орегано, покупали пробывали …не вкусно . В целом я приправы сыплю везде без разбора

орегано (душица) идеально подходит для пиццы

В пиццу только.

Пицца и рагу из летних овощей, иногда в хлеб и "тематические" пироги

Орегано идеально для пиццы подходит.

В картофель при жарке.

Душица? Никуда, если честно.

Не люблю приправы.

Салаты, мясной фарш, пицца

это что