Прочее кулинарное
А в пельмени какое мясо лучше класть?
Я кладу говядину, но добавляю свиное сало и, обязательно, ложку водки в фарш. Тогда получается очень сочно. Раскусываешь пельменину, а оттуда, такая вкуснятина вытекает.. . ммммм.. . Попробуйте, Вам точно понравиться!!!
Елена Зубко
Спасибо за подсказку!!! А воду добавляете? Фарш тоже очень сочный получается, только очень тщательно перемешать!!!
говядину
свинину
Любое вперемешку. А чтобы был сок и сало немного.
Нужно взять мясо разных сортов - говядина+свинина+баранина. Прокрутить раза три - фарш получится нежным и невероятно вкусным.
Говядину пополам со свининой
свинина плюс говядина напополам, а вообще по вкусу, кому то ведь нравится куриное с прожаренным лучком, кому то просто если нежирная свинина и т д
Вкуснее всего в перемешку разное мяср-свинина = говядина, свинина = курица.
Судак = карп... Это вообще вне конкуренции, даже мой муж, неедящий рыбу, согласился, что жутко вкусно!
Судак = карп... Это вообще вне конкуренции, даже мой муж, неедящий рыбу, согласился, что жутко вкусно!
Настоящее. И лучше - ассорти: говядина, свинина, баранина, птица
свинина и говядина пополам
Продукты
Для теста на пельмени: 1 яйцо, 2 1/2 стакана пшеничной муки, 100-150 мл кипяченой воды, соль.
Для фарша на пельмени: 200 г говядины, 200 г свинины, 1 яйцо, 2 луковицы репчатого лука, 4 - 5 зубчиков чеснока, соль, черный молотый перец.
Для теста на пельмени: 1 яйцо, 2 1/2 стакана пшеничной муки, 100-150 мл кипяченой воды, соль.
Для фарша на пельмени: 200 г говядины, 200 г свинины, 1 яйцо, 2 луковицы репчатого лука, 4 - 5 зубчиков чеснока, соль, черный молотый перец.
Елена Зубко
Это пишут везде! И ещё бы медвежатинки!!! И добавить воды - сочно будет!!!
Баранина
оленинку конечно, но за неимением кладем говядину пополам со свиньёй.
Зайчатину
фарш свиной и говяжий вперемешку
А по моему лучше всего медвежатина ...
свинину
свинина+говядина+баранина
кому как конечно, но я мешаю говядину и свинину. конечно же лук, да поболее. хлебушка немного, замоченном в молоке, соль, перец.
классический вариант свинина и говядина.
класть не хорошо лучше положи ))))))
Валерия Попова
Кстати, она правильно все написала. Нужно класть, а не ложить! Учите язык!
Похожие вопросы
- Подскажите не очень дорогие пельмени с мясом (или хотя бы похожим на мясо).
- Скажите а уксус в мясо надо класть или мясо в уксус для шашлыка?
- Пельмени с мясом птицы или рыбы, есть такие?
- А правда говорят, что худая женщина все равно что пельмень без мяса?))
- Какие рецепты, пельменей с мясом?
- В гречневую кашу с мясом нужно класть лавровый лист?
- Если в суп мясо не класть, а много-много любви и хорошего настроения.. Мужчина оценит?
- Мясо куриных бедер на пельмени. Да/нет?
- Есть ли мясо в развесных пельменях? кто ел развесные пельмени из магазина? не вкучные или пойдет?
- Какое мясо для пельменей самое вкусное?