Прочее кулинарное

Для чего нужны эти тонкие лаваши????

Во времена турецких гонений армянам приходилось часто и подолгу скрываться, соответстственно еда не должна была портиться, консервов ещё не было, поэтому и появилось вяленое мясо - бастурма и лаваш. На высохший лаваш достаточно побрызгать водой и он становится мягким.
Яна Павлова
Яна Павлова
12 368
Лучший ответ
Рулет с крабовыми палочками.
Беру лаваш листовой (в упаковке 3листа). Все листы смазываю майонезом и посыпаю укропом и зеленым луком. На первый тру крабовые палочки, на второй-яйца (3шт.), на третий-сыр тру. Сворачиваю в рулет первый и кладу его на начало второго и продолжаю сворачивать в рулет. Потом его кладу на начало третьего и доворачиваю рулет. Режу кусками толщиной в 1см.

Лаваш мимоза.
Тот же лаваш мажу майонезом и посыпаю зеленью. На первый-сыр, на второй-банку сайры (помять предварительно), на третий-3яйца. Свернуть так же.

Лаваш с курицей и грибами.
Так же все листы майонезом. На первый 3яйца (натереть), на второй-1луковица и банка грибов (пережарить) и еще посыпать лист вареной, порезанной курицей., на третий-сыр. Свернуть в рулет.

С крабовыми палочками.. .
Как зачем а во что кавказцы ШАВЕРМУ завернут? ай яй! вах вах ?
Намазываешь майонезом, сверху крошишь перчик болгарский, крабовые палочки, помидорки, зелень.. . сворачиваешь рулетом и нарезаешь. красиво, сытно и вкусно
чтобы кушать ням-ням.. рулетики
Если в смысле лепешки, то я их ем вместо хлеба. Иногда делаю бутерброд: что-нибудь в серединку, рулетиком свернула и в микроволновку на 1 минутку.
Инна Л
Инна Л
1 704
Я из них делаю рулет. Очень вкусно и просто в приготовлении.
Очень легкое и простое блюдо: завернуть в 1/3 лаваша сосиску (можно половинку) , корейской морковочки, лучок (зелёный или просто мелко нарезанный) , обжарить на масле и кушать горячим с соусом (а можно и без него) . Правда, очень вкусно и быстро! Приятного аппетита!
рулеты делают
берется лаваш, намазывается майонезом (довольно много) , сверху еще один лаваш. дальше упаковка крабовых палочек, они разворачиваюся.. . именно разворачиваются, а не режутся. сверху тертый сыр и сворачивается рулетом. на полчаса в холодильник, чтобы пропиталось, но не обязательно) )
приятного аппетита!!
Я с лаваша люблю делать такой салат: копчёная колбаска, лаваш, яйцо, копчёная рыбка. Всё режим соломкой, смазываем майонезом. Может вы подумаете что это не вкусно? ! А вы сначала попробуйте!