Прочее кулинарное

Чего бы вы прямо сейчас поели??

Курочку с картошечкой))))
"Картошка-гармошка"
Картофель (6 небольших ) — 500 г
Шампиньоны — 70 г
Масло растительное
Зелень (укроп, петрушка)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Рецепт "Картошка-гармошка"
Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.

В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца) .
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.

Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит

Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.

Картошка-гармошка готова, можно подавать.

Приятного аппетита!
AY
Assema Yertai
21 082
А я и ем- на работе угостили бутербродиком с печеночным паштетом и кофе-У меня еще утро- до обеда три часа...
все равно = сижу на работе и сиде еще минимум часа 3...а есть охота
суши, роллы
Ydviga Panasik
Ydviga Panasik
4 221
всё что люблю, то б и съела.. я ваще щас кушать хочу
отварные сосиськи с горчицей и побольше 2 день себе отказываю.
Хорошенький кусочек свининки запеченной в фольге. И тортик.
Мария Ш.
Мария Ш.
2 582
стейк средней прожарки, какой нибудь легкий салатик, ну и пожалуй бокал красного столового винца.
До
Добрая)
1 772
Я бы чайку попила, да боюсь- не усну. У нас уже ночь, однако .В люльку пора.
Свиную отбивную и пива.
чай
Хочу креветки! Можно с пивом .
К сожалению, уже отужинали.. . Ничего больше не хочется
торт панчо с грецкими орехами.. ммм..