Прочее кулинарное

напишите какой нибудь вкусный рецепт, для куриных грудок? кто какой рецепт знает, напишите, надо поесть приготовить

завтра заступаю на смену, в холодильнике мышь повесилась и поесть нужно
Блюда из куриных грудок прочно вошли в наш повседневный рацион. Приготовление грудки куриной не отнимет у вас много времени, ведь рецепты из куриной грудки довольно простые. А результат обязательно порадует всю семью.
Подробней про куриные грудки ...
http://www.russianfood.com/recipes/?fid=1078
Айнур Абдукаримова
Айнур Абдукаримова
72 686
Лучший ответ
Варите грудки .мелко режете филе и в салат овощной .можно с грибами чуть протушить. можно отбить филе, завернуть в него сыр чеснок и жарить или духовка
Смешиваете томатный соус ( любой), соевый и мёд-- обмазываете им куски курицы ( грудки, в вашем случае), кладёте поверх картофель и морковь ( крупно) -- и в духовку в ёмкости, накрытой фольгой, минут на 35--40. Можно без овощей.
Так напиши что кроме грудок есть. А то мышь повесилась, а мясо в наличии.
Салат будут готовить куриные грудки?
Разрезать вдоль на куски, посыпать мукой, обмакнуть в взбитое яйцо, потом панировочные сухари и пожарить на подсолнечном масле.
обсушить, слегка отбить (для формы, не разбивать сильно мышцы), посолить, чуток поперчить и обвалять в прованских травах, обжарить или запечь

можно потушить со сметаной кусочками с кукурузой или с грибами

можно просто в тройной панировке пожарить

самое главное - не передержать, что при жарке что при тушении... грудка все таки. готовится моментально.
Их можно потушить в пиве, например, - на разогретую сковороду без жира грудки и немного обжариваете, потом соль, специи, можно и лук. морковку и наливаете немного пива. И под крышку.
Или натереть, нашпиговать чесноком, обмазать горчицей или майонезом, или положить в рукав, в фольгу и в духовку.
Или сварить с ними суп
Карина Постыка Что не в моче ?
Сделай рулеты кордон блю. Жаль сегодня не выписала в ок*ах себе идеальный рецепт, посчитав что с меня и того хватит что есть в наличии. по которому делаю, голословным чтобы не показался мой ответ, фото ниже будет мое: ● Куриная грудка (филе) — 2 шт.
● Ветчина —150 г
● Сыр — 150 г
● Сливки ( 20 - 33 %) — 100 мл.
● Чеснок — 3 зубчика
● Зелень (рубленная) — 1 ст. л.
● Масло растительное — для жарки
● Соль, перец — по вкусу

1. Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.
2. Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины. На ветчину укладываем ломтики сыра. Сворачиваем рулетики. 3. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.
4. Нагреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Заливаем в сковороду сливки. Выдавливаем чеснок. Перчим по вкусу. Посыпаем зеленью.
5. И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое. На гарнир можно подать рис, овощи.
Аннэт Сорокина
Аннэт Сорокина
54 163
Котлеты по-киевски, филе в кляре, филе "под шубой" (как мясо по-французски), порезать маленькими кусочками, обжарить, смешать с жаренными с луком шампиньона, добавить немного майонеза для сочности и приготовить пиццу или шаурму.
Лидия Маркина
Лидия Маркина
62 662
Скажу при одном условии
**
*buntarka *
50 194
Гудку порезать на тонкие полосочки, отбить, посолить, поперчить, можно добавить любые любимые специи. Затем обвалять в муке, яйце и панировочных сухарях. Обжарить в масле минут 10, не больше. Я вообще жарю минут 5. Подавать с тем, что любите.
ДК
Даша Коляда
13 166
Котлеты навертеть.
Или порезать и поджарить с луком.
Быстро и просто: нарезать полосками, выложить на сковороду, обжарить минут 10, чтобы мясо побелели. Добавить молоко или воду немного, чтобы получился соус. Добавить любые специи. У нас дома для этого блюда это чеснок и зелень.
A.
Asel .......
3 669
Котлеты самое простое
Елена Чёрная
Елена Чёрная
1 012
Грудки обвалять во взболтайте яйце с добавление зелени или специй и обжарить в небольшом количестве масла. Ну это такой, Пп рецепт))