Прочее кулинарное

Почему у меня постоянно прилепает картошка к сковороде?

Мало масла, не достаточно нагрелась, плохо помыта! Совет: после жарки ставьте сковороду на мокрую тряпку на пару минут и проблем не будет сразу отойдет все прилипшее при готовке! Приятного аппетита!
ТЛ
Татьяна Лыскова
5 848
Лучший ответ
Это новый сорт картошки ты купил-Кратофель прилипучий.
GS
Galina Serikova
70 273
ваша сковорода не пригодна для приготовления жареной картощки. возьмите либо чугунную либо фирмы "тефаль".приятного аппетита-!
Пора менять сковородку:)))))))))
Сковороду надо взять "разогретую с маслом".
Аленка Гнатюк
Аленка Гнатюк
13 651
А ты точно хорошо нагреваешь сковородку с маслом, а не плюхаешь продукт на холодную сковороду?
Тогда точно сковородка не подходит под овощи. Ведь под каждый продукт должна быть своя сковорода. Под блинчики - лёгенькая, под мясо - с вафельным дном, а картошечка любит чугун. Попробуй поменять.
Га
Галина
9 206
или мало нагрета или сковорода хреновая
попробуйте сначала нагреть хорошо масло на сковородке, а картошку желательно обсушить перед тем ка выложить на сковородку.
Несколько факторов может влиять на это!
Слабо разогрета сковорода
Сковорода сильно изцарапана и за счет этого происходит прилипание картофеля
или сковородка неподходящая (такое бывает) возьмите с антипригарным покрытиемили чугунную, масло налейте, пусть разогреется и жарьте!
масло налей
А я люблю жаренную картошечку от дна отдирать - она на дне вся поджаристая и маслицем пропитанная!
а попробуй сковороду с тефлоновым покрытием. у меня сразу эта проблема пропала
Зейнеб Прийма
Зейнеб Прийма
1 404
ты вместо клея попробуй маслица подсолнечного налить
ОС
Ок Саш Д
1 397
а ты сковороду попробуй перевернуть, когда жаришь))))))
Алия Лобанова
Алия Лобанова
1 188
Купи новую сковороду с антипригарным покрытием, готовить будешь с удовольствием, все жариться и не пригорает))
Надо новую сковороду покупать, наверное старая-то износилась
На сковороде могут быть микро трещщены от того и прилепает перед жаркой рекомендуется на этой же сковороде обжарить соль
Не-а! Сковорода дюралевая. нужна чугунная
может огонь больно сильный включаете???