Прочее кулинарное

Какой рецепт вы придумали лично?Тема любая

Катюха Мя
Катюха Мя
1 725
Кабачковый тортик.
Блины: 2-3 молоденьких кабачка, 2яйца, 1ст. муки, пол стакана молока, сушеный базилик, укроп, соль и перец по вкусу.
Начинка: 3 плавленных сырка, 2 зубчика чеснока, 2 вареных яйца, майонез.
Кабачки натереть на терке. Добавить яйца, муку, молоко, базилик, соль и перец. Хорошо перемешать. Испечь блины. Сделать начинку. Для этого сыр натереть на терке, добавить порезанные яйца, чеснок (через чесночницу) и заправить майонезом. Собираем тортик. Кладем на блюдо первый блин... затем мажем его начинкой... накрываем следующим блином, а затем мажем его начинкой.... так повторяем пока блины не кончатся. Сверху украшаем на свое усмотрение... я украсила тертым свежим огурцом.
ЕА
Екатерина Артюгина
20 301
Лучший ответ
Гусь запеченный в тесте, фаршированный гречкой с курагой и сабзой. Натуральные бараньи котлеты под айвовым соусом. Уха из судака с клецками. Броде все по-крупному, а так мелочи.
Надежда Зимон
Надежда Зимон
58 910
Катюха Мя Где твой рецепт???
у меня более ста... блюд. замучусь перечислять.. спрашивайте ЧТО вам нужно))
Я не могу так сказать: придумала я лично, хотя, если даже рецепт известен, я о нём ничего не знала. Вот, например, очень долгое время я делала из кабачков всякое разное, только не суп, а потом сделала, отлично получилось! Но, видимо, есть кабачковый суп, не я же изобрела!
Ольга Королькова а где же рецепт вашего супа?
Огурчики молосольные по-старорусски
огурчики моете и разрезаете их вдоль на две половины, на внутренней стороне огурцов делаете неглубокие надрезы крест на крест, отдельно готовите заправку соль +мелко рубленный укроп+тертый чеснок=перемешиваете и намазываете этой смесью внутреннюю сторону одной из половинок, а второй накрываете сверху и пусть постоят, через 30-35 минут можно кушать, очень вкусно и быстро! Приятного аппетита!
Ананасовый компот
1 кабачок чистим от кожуры, режим мелкими кубиками. Варим пока кабачок не станет прозрачным с сахаром, после добавляем 1-2 гвоздички и чуть-чуть лимонной кислоты, варим минут 5-7. Снимаем с огня и остужаем.
Очень вкусно.

Похожие вопросы