Прочее кулинарное
Что приготовить?? ? Есть кусок говядины, свежий картофель, морковь, лук...
Я только что суп сварил из такого набора продуктов, только баранина вместо говядины была.
Снежана Зубкова
Я тоже такой же сварила, но с говядины!!! Вкуснатища!!! :))))))
С утра что ли?
Снежана Зубкова
У меня уже 11-00 утра!!
все порежь, поруби, сложи в глиняный горшок и в печь
Всё порежь, влей немного воды и потуши на сковороде.
Говядина-жареная, предварительно замаринованная)) )
Говядину отбить. Замариновать в майонезе с чесноком, перцем и бальзамическим уксусом. Затем пожарить с двух сторон до румяной корочки.
Запеченный свежий картофан.
Картофель хорошенько промыть и вырезать дольку. В отверстие положить
кусок масла, соль, листик чесночка и посыпать сушеным (свежим) укропом. Каждую картофелину обернуть в фальгу. Положить на противень или гриль. Запечь в духовке (или на гриле). Затем развернуть и вкушать)))
Говядину отбить. Замариновать в майонезе с чесноком, перцем и бальзамическим уксусом. Затем пожарить с двух сторон до румяной корочки.

Запеченный свежий картофан.
Картофель хорошенько промыть и вырезать дольку. В отверстие положить
кусок масла, соль, листик чесночка и посыпать сушеным (свежим) укропом. Каждую картофелину обернуть в фальгу. Положить на противень или гриль. Запечь в духовке (или на гриле). Затем развернуть и вкушать)))

na protiven vylogit sloyami: kartoshka kolzami, luk, morkovka i myaso, kagdyu sloy poperchit i posolit, zakryt folgoi i v duhovku na 1,5chasa i nen nado sledit, bez problem, a kakaya vkusnotisha...priyatnogo apetita!
Всё пожарь и заправь майонезом.
Порубить на кубики, посолить, поперчить, обернуть фольгой или положить в рукав кулинарный и запечь в духовке при t 180-200 40мин. Без замудреней отличный обед или ужин. Приятного аппетита.
патушить картошечку в горшочках
Бефстроганов
Необходимые продукты:
говядина (вырезка, толстый, тонкий край) или телятина (корейка, окорок) - 950 г
лук репчатый - 350 г
масло топленое или маргарин - 90 г
мука пшеничная - 36 г
сметана - 270 г
картофель (для гарнира) - 1,5 кг
сало растительное или топленое - 90 г
помидоры - 3-6 шт.
соль - по вкусу
зелень петрушки или укропа Способ приготовления рецепта:
Очищенный картофель варят до готовности, опуская в кипящую подсоленную воду. Охлаждают и нарезают кружочками или ломтиками.
Мясо нарезают вдоль волокон пластинками толщиной в 1 см, отбивают до 0,5 см и нарезают поперек волокон соломкой длиной 3–4 см.
Лук нарезают полукольцами и жарят на части масла почти до готовности.
Для соуса муку подсушивают без изменения цвета до появления запаха каленого ореха, слегка охлаждают, соединяют со сметаной, хорошо размешивают и добавляют жареный лук. Проваривают 5 минут.
На раскаленную с жиром сковороду при 170 °С выкладывают небольшим слоем нарезанное мясо и обжаривают, помешивая, 3–4 минуты, до образования корочки. Мясо нужно жарить быстро, иначе оно получится сухим. Заливают мясо сметанным соусом с луком и доводят до кипения.
Нарезанный картофель жарят до образования корочки.
Подают на тарелке, укладывая мясо вместе с соусом, сбоку размещают жареный картофель и нарезанные помидоры. Посыпают мелко рубленной зеленью.
Необходимые продукты:
говядина (вырезка, толстый, тонкий край) или телятина (корейка, окорок) - 950 г
лук репчатый - 350 г
масло топленое или маргарин - 90 г
мука пшеничная - 36 г
сметана - 270 г
картофель (для гарнира) - 1,5 кг
сало растительное или топленое - 90 г
помидоры - 3-6 шт.
соль - по вкусу
зелень петрушки или укропа Способ приготовления рецепта:
Очищенный картофель варят до готовности, опуская в кипящую подсоленную воду. Охлаждают и нарезают кружочками или ломтиками.
Мясо нарезают вдоль волокон пластинками толщиной в 1 см, отбивают до 0,5 см и нарезают поперек волокон соломкой длиной 3–4 см.
Лук нарезают полукольцами и жарят на части масла почти до готовности.
Для соуса муку подсушивают без изменения цвета до появления запаха каленого ореха, слегка охлаждают, соединяют со сметаной, хорошо размешивают и добавляют жареный лук. Проваривают 5 минут.
На раскаленную с жиром сковороду при 170 °С выкладывают небольшим слоем нарезанное мясо и обжаривают, помешивая, 3–4 минуты, до образования корочки. Мясо нужно жарить быстро, иначе оно получится сухим. Заливают мясо сметанным соусом с луком и доводят до кипения.
Нарезанный картофель жарят до образования корочки.
Подают на тарелке, укладывая мясо вместе с соусом, сбоку размещают жареный картофель и нарезанные помидоры. Посыпают мелко рубленной зеленью.
добавь Щавля и Яйцо
И смотри не переборщи с картофелем. Будет отменный Суп+ через пол суток со сметаной пойдет
И смотри не переборщи с картофелем. Будет отменный Суп+ через пол суток со сметаной пойдет
Морковный сок, отбивную с гарниром - молодая картошечка с лучком! Приятного аппетита!
пожарить, и сожрать говядину! ! А остальное выкинуть на х в форточку!
Снежана Зубкова
Зачем продукты переводить... одно мясо тоже надоедает..
Гуляш.
Мадам проявите смекалку, да с таким набором продуктов можно такие блюда замутить, пальчики оближешь!!!! Мне бы ваши проб,,,
Снежана Зубкова
Я мадеамузель!!! :))) Просто хочется чего то...,а одной не очень есть аппетит..
Похожие вопросы
- Что бы такого приготовить если дома только картофель, морковь, лук и яйца????
- Что приготовить из этого? Грудка курицы, рис, морковь, лук, картофель
- Что приготовить из куска говядины, полукилограммового?)) Суп-не предлагать))
- Что можно приготовить из риса, капусты, том. пасты, моркови, лука?
- Что приготовить из этиг ингредиентов? Половинка куриной грудки, морковь, лук, капуста свежая, картошка, макароны, рис,
- Можно ли для приготовления поджарки (морковь, лук) вместо томатной пасты использовать обычные томаты?
- С куска говядины был срезан жир, мясо приготовили, а жир выбрасывать жалко. Что из него можно приготовить?
- чего бы вы приготовили из говядины и картофеля? какие блюда сочитаются и как их сделать?
- большой кусок говядины несколько раз размораживала и замораживала ,выбросить жалко.что приготовить,чтоб не отравить?
- Кроме супа и шашлыка, из куска говядины что можно приготовить?