Прочее кулинарное

Как правильно открывается какос?

Как открыть кокос, как расколоть кокосовый орех?

Итак, вы купили кокос. Зачем и почему - это не важно. Важно то, что вы хотите его открыть. А как к нему подступиться - не знаете. Если кокос разбить сразу - вытечет сок. Поэтому логично было бы сначала как-то достать сок, а потом уже расколоть кокос. Кстати, вскрывают кокос для того, чтобы добраться до его мякоти.

Самая тонкая часть кокосовой скорлупы - в районе темных глазков, что на одном из концов кокоса. Глазков всего три штуки. Берем что-нибудь острое, например, нож, и проковыриваем в двух из них отверстия. В одно их них вставляется трубочка, через которую выпивается сок. Природа не терпит пустоты, и второе отверстие как раз и нужно для того, чтобы место сока в кокосе заполнил воздух снаружи.

После того, как выпит сок, можно приступить к разбиванию кокоса. Некоторые просто шарахают его со всей силой об асфальт. Способ действенный, но не особо эстетичный. Есть способ более красивый.

Кокос, хоть и кажется таким неприступным, имеет свое слабое место. Оно находится примерно на одной трети расстояния от глазков до другого конца. Туда и будем бить. Возьмите большой нож, положите кокос на ровную поверхность. Наметьте точку удара. Ударьте тупой стороной ножа. Теперь чуть-чуть поверните кокос и ударьте еще раз. После одного или двух оборотов и нескольких ударов в кокосе появится трещина! Далее просто вставьте в трещину нож и расколите кокос до конца.

Вот и все :)
Юлия Шолленберг
Юлия Шолленберг
315
Лучший ответ
Есть же кокосооткрывалки какие-то. Поезди по миру, поищи. Много интересного узнаешь.
Svetlana Bashkina
Svetlana Bashkina
58 951
Что же все обманывают? Человек спросил про кАкос, а все про кОкос говорят :)))
Элла Поморина
Элла Поморина
43 261
Для начала слей сок! для этого чем то твёрдым (например отвёрткой) расковыряй черные точечки в верхней части. вставь трубочку коктельную и выпей! затем резким ударом молотка по верхней части расколи орех! мякоть легко отделяется от скорлупы при помощи ножа!
Сверху пробей его вставь трубочку и пей!
Берешь орех, положи в тарелку и попроси "сим-сим откройся". Шутка. Гриша прально говорит.
НP
Надежда Popova
1 523
Просто нужно найти высокую пальму, взобраться на нее, и бросить кокос что есть силы вниз. Он зразу расколется, я в рекламе видела:)