Дайте рецепт теста для варенников!

Учу, попробуй, легко.
Любую меру (чашку. стакан, баночку) 2 порции этой меры муки и одну меру подсоленой воды плюс одно яйцо. Замесила и полчаса отдыхать. Все. Готовь, меня вспомнишь.

для теста:
яичные белки - 3 шт,
вода - 0,5 ст,
молоко - 0,5 ст,
соль - 0,5 ч. л,
мука - 5-6 ст

1,5-2 ст. муки; 3/4 т. е. неполный ст. кипятка или очень холодной воды; 2-3 ст. л. топл. масла или раст. масла, щеп. соли, щеп. сахара. Заварить просеяную муку почти стаканом кипятка с маслом, вымесить до гладкости, добавляя муку, завернуть в плёнку, дать тесту отдохнуть 30 минут.

тесто:
2 стакана муки
0.5 стакана воды или молока
2 яйца
соль
Вот экспресс-рецепт вареников на пару с любыми ягодами (вишня, клубника, черника, смородина и т. п. ) для быстрого завтрака.
( Эти вареники также можно делать с картошкой, мясом или капустой. )

тесто:
200 мл сметаны
1/4-1/3 чайной ложки соды
около 6-7 столовых ложек муки с хорошей горкой

Должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам тесто

Рецепт теста для вареников

Продукты:

Пшеничная мука - 450г
Соль - 0,5 ч. л.
Вода - 160 мл
Яйца - 2шт.

Напишу свой рецепт, он до безобразия прост.

В тесто я яйца не кладу - они придают жесткость. Просто стакан муки, щепотку соды, щепотку соли. Замесить тесто на воде или кефире - на нем вкусней. Тесто замешивается очень крутое: чтобы при нажатии на шар за несколько секунд восстанавливалось обратно.

Попробуйте! Самое то для вареников с вишней или картохой с лучком...:)

На фига тебе. Сходи в магазин - купи готовые.