Прочее кулинарное

какие витамины есть в арбузе или дыне

Мякоть арбузов и дынь содержит легко усвояемые фруктозу и глюкозу и, в малой степени, сахарозу. В арбузе много витаминов - В1 и В2 (столько же, сколько в яблоках и винограде) , фолиевой кислоты. Арбузы и дыни содержат суточную потребность организма в витаминах РР, С. В арбузе больше калия, чем в каком-либо другом продукте, По содержанию железа арбуз уступает только листьям салата и шпината.
Валентина Сущик
Валентина Сущик
55 561
Лучший ответ
я кушал арбуз однажды. не видел витаминов. только косточки черные. много.
Бр
Брюнетка
8 545
Содержание витаминов в 100 г арбуза
Арбуз витамины
Витамин А 0,017 мг
Витамин B1 0,04 мг
Витамин В2 0,06 мг
Витамин В3 0,3 мг
Витамин В6 0,09 мг
Витамин В9 0,008 мг
Витамин С 7 мг
Витамин Е 0,1 мг

Минералы
Калий 110 мг
Натрий 16 мг
Кальций 14 мг
Магний 12 мг
Фосфор 7 мг

Польза арбуза
Арбуз изобилует антиоксидантами – это витамин C, ниацин, тиамин и рибофлавин. Эти элементы увеличивают срок нашей жизни и хранят от возрастных изменений, часть из них располагают антиканцерогенным результатом.
Однако, похожим содержанием обладает не один арбуз, и по числу витаминов, он далеко не первый. Значительно важнее, что в нем находится в точном смысле этого слова, драгоценная фолиевая кислота. Она крайне нужна для формирования ДНК, принимая участие в делении клеток и координируя усвоение и трансформацию белков.

Эти процессы в организме нам не видимы; что касается зримого результата фолиевой кислоты : она гарантирует хороший цвет кожного покрова, способствует правильному
И ещё один полезный элемент арбуза — магний. В 100 гр. плода находится примерно 60% его суточной дозы. Прежде всего он полезен тем, что предоставляет правильное усвоение прочих нужных элементов находящихся в организме.
Магний способствует правильной деятельности мышцам и нервам. Признаки нехватки магния проявляются судорогами конечностей, покалываниями, необъяснимой слабостью и быстрой утомляемостью. Недостача магния может отразиться на сердечно – сосудистой системе: срывы нервной проводимости совместно с низким тонусом сосудов крови, угрожают аритмией и существенным риском инфаркта.
Оттого лицам с нарушениями АД больше всего следует сосредоточиться на объеме магния в рационе. Необходим магний и почкам — он предупреждает формирование камней и препятствует накапливанию солей.
Магний относится к отменным антидепрессантам. Плохое настроение, беспокойный сон и плохую концентрацию внимания исправит это вещество. Может быть, в конечном счете, именно арбузная диета возвратит так нужные крепость, силу и бодрость.