Прочее кулинарное
Курица на соли. подскажите пожалуйста как ее приготовить)
Заранее спасибо
Очень легкое блюдо, на его приготовление вам понадобится минут 5-10 (не считая конечно того времени что курица проведет в духовке) . Но не смотря на то что рецепт очень легкий, курица получается очень вкусной
И так нам понадобиться - курица 1 шт, соли примерно грамм 300
Противень обильно посыпаем солью, слой соли должен быть примерно миллиметра 3,Вскрываем куриную грудку, промываем курицу под водопроводной водой. Кладем ее спиной на соль. Если у вас есть своя любимая приправа, то можете ей смазать курицу, я просто порезала чеснок и навтыкала его в тушку, на этом и ограничилась
В таком виде отправляем курицу в духовку, с температурой примерно 250 градусов минут на 40
На это время забываем про курицу и занимаемся своими делами, она не пригорит
И так нам понадобиться - курица 1 шт, соли примерно грамм 300
Противень обильно посыпаем солью, слой соли должен быть примерно миллиметра 3,Вскрываем куриную грудку, промываем курицу под водопроводной водой. Кладем ее спиной на соль. Если у вас есть своя любимая приправа, то можете ей смазать курицу, я просто порезала чеснок и навтыкала его в тушку, на этом и ограничилась
В таком виде отправляем курицу в духовку, с температурой примерно 250 градусов минут на 40
На это время забываем про курицу и занимаемся своими делами, она не пригорит
Насыпать тонкий слой соли на противень. Курицу вымыть и высушить. Разрезать вдоль грудки. Положить на противень распластанную курицу. Поставить в духовку на 30-40 минут. Очень вкусно и просто.
Берете курицу весом где то 1,2кг, моете, на сковороду высыпаете соль 1 кг, кладете курицу спиной на соль и в разогретую духовку. Готовится около 40 минут, как сок светлый потекет, так и готово. Приятного аппетита!
Берете курицу весом где то 1,2кг, моете, на сковороду высыпаете соль 1 кг, кладете курицу спиной на соль и в разогретую духовку. Готовится около 40 минут, как сок светлый потекет, так и готово. Приятного аппетита!
на противень высыпаете соль. пачку крупной не экстра. курицу моете смазываете специями и раскрыв брюхо курице устанавливаете ее на противень. вот и все. я правда разрезаю ее по грудке пополам и кладу раскрытой
высыпаем 2/3 - пачку соли на противень, сверху кладем помытую курицу на спинку (специй не надо) и ставим в предварительно подогретую духовку. Где-то час можно не заглядывать. Курица впитает столько соли, сколько нужно. Запекать до зарумянивания, в зависимости от размера - минут 60-90. В конце можно майонезом со специями обмазать, а можно и без этого. В любом случае будет нежное, мягкое мясо, может, слегка недосоленное, если ничем не обмазывать. Делали не раз, вкусно )))
соль обязательно должна быть мелкой. сковорода должна быть высокой. насыпать половину сковороды соли. брюхом на соль положить вымытую курицу. в духовку на час примерно
Валя Шейфер
соль должна быть не МЕЛКОЙ!
высыпаем 2/3 - пачку соли на противень, сверху кладем помытую курицу на спинку (специй не надо) и ставим в предварительно подогретую духовку. Где-то час можно не заглядывать. Курица впитает столько соли, сколько нужно. Запекать до зарумянивания, в зависимости от размера - минут 60-90. В конце можно майонезом со специями обмазать, а можно и без этого. В любом случае будет нежное, мягкое мясо, может, слегка недосоленное, если ничем не обмазывать. Делали не раз, вкусно )))
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Похожие вопросы
- ну подскажите пожалуйста, что можно приготовить из красной фасоли(не консервированная) и курицы.)
- Подскажите пожалуйста, что можно приготовить на день рождения?
- Подскажите, пожалуйста, что сегодня приготовить на ужин?
- подскажите пожалуйста что можно приготовить на костре ?
- Ужин при свечах с мужем. Что приготовить? Подскажите пожалуйста что можно приготовит на ужин при свечах дома???
- Подскажите, пожалуйста, что можно приготовить?
- Подскажите пожалуйста что можно приготовить?
- Дорогие хозяюшки, подскажите пожалуйста что можно приготовить из готового (обжаренного) фарша?
- Купила..ассорти .."морской коктель"...подскажите,пожалуйста как его приготовить,чтоб вкусненько было,рецептики подскажи
- подскажите рецепт. . подскажите пожалуйста рецепт хлеба, приготовленный в домашних условиях.