Прочее кулинарное
Укроп, петрушка...какую еще зелень вы используете и любите? Может у вас есть рецепты приготовления салатов из зелени?
Когда мне нужно разгрузиться, я делаю блюдо под названием "сЕнная девка", с ударением на Е. Режу абсолютно всякую зелень: салат, петрушку, укроп, базилик, кинзу, зеленый лук, ну, в общем все, что есть под рукой. Солю, перчу, заливаю кефиром и ем целый цень. Полтора килограмма слетают. И причем с удовольствием. Не по теме: у меня была коша Буся, первая кошечка в моей жизни. До сих пор не могу забыть.
Сами листья салата. Любой- горчичный, пекинская капуста.
Салат из петрушки.
Петрушку и лук мелко рубят, смешивают с мелко нарезанной мякотью лимона и солят.
Зелень петрушки 120, лук репчатый 25, лимон 1/4 шт. , соль.
Петрушку и лук мелко рубят, смешивают с мелко нарезанной мякотью лимона и солят.
Зелень петрушки 120, лук репчатый 25, лимон 1/4 шт. , соль.
укроп, петрушка, зеленый лук, вареное яйцо, брынза кубиками-заправка-подсолнечное масло и немного горчицы хорошо перемешать и залить салат-легко и вкусно.
Укроп, лучок зеленый. А петрушку не люблю.
Кресс-салат, базилик.
Люблю делать салат из огурцов, помидор, болгарского перца и добавить очень много разной зелени. Еще просто зелень могу и люблю есть. А еще мелко-мелко нарезать базилик (только фиолетовый), петрушку, укроп посолить поперчит, все премешать хорошо.. Нарезать кружочками свежие помидоры (не сильно тонко) и обвалять в этом. Выложить на тарелку, сверху можно чуть брынзы посыпать тертой, но и без брынзы обьедение.
Люблю делать салат из огурцов, помидор, болгарского перца и добавить очень много разной зелени. Еще просто зелень могу и люблю есть. А еще мелко-мелко нарезать базилик (только фиолетовый), петрушку, укроп посолить поперчит, все премешать хорошо.. Нарезать кружочками свежие помидоры (не сильно тонко) и обвалять в этом. Выложить на тарелку, сверху можно чуть брынзы посыпать тертой, но и без брынзы обьедение.
любисток! и базилик
зелный лук, шпинат, салат, горчица листовая, кресс-салат.... все это складываю в салатницу+укром/петрушкка, солю перчю поливаю оливковым маслом и сбрызгиваю лимоном, быстро, вкусно и жууууткоооо полезно ;)
Петрушку, укроп, кинзу, базилик. Режем, солим, поливаем маслом. Берем черный хлеб, и... Приятного аппетита.
Кинза и базилик!!!! МММ
Очень вкусно делать такую пасту-берете пачку Фитаки, мелко режете кинзу, немного чеснока (можно и без него) и истолченные грецкие орехи, перемешиваетм. Вкусно с тонким лавашом (типа рулетиков) или с хрустящими хлебцами
Очень вкусно делать такую пасту-берете пачку Фитаки, мелко режете кинзу, немного чеснока (можно и без него) и истолченные грецкие орехи, перемешиваетм. Вкусно с тонким лавашом (типа рулетиков) или с хрустящими хлебцами
Мне нравятся салаты с добавлением кинзы.
Похожие вопросы
- а рецепты приготовления салата с свиными ушками есть?
- Какая польза от "зелени"? Укропа, петрушки и т.п.
- Как сохранить зелень впрок? Морозилка полная, а укроп-петрушка еще имеется...
- Как на зиму заготовить зелень? Укроп, петрушку.. . Только не сушить...
- Замороженная зелень для супов: щавель, укроп, петрушка, сохраняют свои свойства после разморозки?
- Какой зеленью пользуетесь-укроп,петрушка, кинза,сенльдерей, базилик, или какими то ещё?
- Как засушить петрушку и др. зелень?
- Кто знает рецепт какого-нибудь вкусного и быстрого в приготовлении салата? Поделитесь рецептом.
- Полезны ли сухие приправы - укроп ,петрушка или их лучше не покупать?
- Кто-нибудь может поделиться новым рецептом приготовления этого чуда ? ( см. внутри )