Прочее кулинарное
Что можно приготовить из креветок в банке(в масле) и из мидий в банке( в масле и прянностями) ??
просто так кушать жирно и невкусно..слишком много масла в той банке...
Макароны с креветками и мидиями
Макаронные изделия,
Креветки, мидии (в масле) – от 200 гр на 2 порции
Лук репчатый – 2 шт.
Протертые помидоры, томатный сок или томатная паста
Ставим вариться макароны.
Репчатый лук нарезаем полукольцами, слегка обжариваем на сковородке с растительным маслом. (можно использовать пряное масло от креветок или мидий)
Креветки и мидии добавить на сковородку и тушить вместе с луком на среднем огне (примерно (!) 5-7 минут.
добавьте протертые помидоры, томатный сок или томатную пасту, мелко нарезанную петрушку.
Накладываем в тарелку макароны, сверху - тушеные креветки и мидии
Илона, приятного аппетита!! !
Макаронные изделия,
Креветки, мидии (в масле) – от 200 гр на 2 порции
Лук репчатый – 2 шт.
Протертые помидоры, томатный сок или томатная паста
Ставим вариться макароны.
Репчатый лук нарезаем полукольцами, слегка обжариваем на сковородке с растительным маслом. (можно использовать пряное масло от креветок или мидий)
Креветки и мидии добавить на сковородку и тушить вместе с луком на среднем огне (примерно (!) 5-7 минут.
добавьте протертые помидоры, томатный сок или томатную пасту, мелко нарезанную петрушку.
Накладываем в тарелку макароны, сверху - тушеные креветки и мидии
Илона, приятного аппетита!! !
Морской жюльен из креветок и мидий
Ингредиенты: сливки - 300 г
креветки в/м очищенные «Сальмон» - 1 упаковка (200 г)
мидии в/м очищенные «Сальмон» - 1 упаковка (200 г)
мука пшеничная
масло сливочное
перец - по вкусу
соль - по вкусу
сыр
Инструкции: Креветки и мидии варено-мороженные очищенные «Сальмон» разморозить и смешать с охлажденным соусом в соотношении 1: 1. Полученную массу разложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 200 °С 5-7 минут до образования золотистой корочки.
Приготовление соуса
Приготовить белую жировую пассеровку — смешать на горячей сковороде масло и муку в соотношении 1: 1. После ввести сливки и довести до консистенции густой сметаны, добавить соль и перец по вкусу.
Пикантность вкуса жюльена — мягкость и легкую кислинку — можно получить, заменяя часть сливок сметаной при приготовлении соуса.
Ингредиенты: сливки - 300 г
креветки в/м очищенные «Сальмон» - 1 упаковка (200 г)
мидии в/м очищенные «Сальмон» - 1 упаковка (200 г)
мука пшеничная
масло сливочное
перец - по вкусу
соль - по вкусу
сыр
Инструкции: Креветки и мидии варено-мороженные очищенные «Сальмон» разморозить и смешать с охлажденным соусом в соотношении 1: 1. Полученную массу разложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 200 °С 5-7 минут до образования золотистой корочки.
Приготовление соуса
Приготовить белую жировую пассеровку — смешать на горячей сковороде масло и муку в соотношении 1: 1. После ввести сливки и довести до консистенции густой сметаны, добавить соль и перец по вкусу.
Пикантность вкуса жюльена — мягкость и легкую кислинку — можно получить, заменяя часть сливок сметаной при приготовлении соуса.
Похожие вопросы
- Что за прикол в мидиях? Открыла банку... откусила... Не поняла вкуса Вы любите мидии?
- Как вкусно приготовить жаренные креветки? Как очень вкусно приготовить креветки на сковороде?
- Как приготовить королевские креветки в кляре? Креветки не варёные (зеленые) , нужно ли их варить прежде чем жарить?
- Какие блюда можно приготовить с креветками, что именно вы готовите из креветок?
- Что приготовить из креветок?
- Как вкусно приготовить жареные креветки?
- Что приготовить с Креветками Королевскими???
- Как приготовить королевские креветки. Купила в панцире.
- Что вкусненького можно приготовить с креветками?
- Подскажите что вкусного приготовить из креветок?
При чем тут "Креветки и мидии варено-мороженные очищенные «Сальмон»????
Речь о них не идет.Не нужно копировать перый попавшийся рецпт.